本海因斯酒莊（Ben Haines Wine）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的雅拉谷（Yarra Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的現(xiàn)代化酒莊。

本海因斯酒莊的莊主是本·海因斯（Ben Haines），他出生在南澳州的阿德萊得市（Adelaide），父親是一名醫(yī)生，母親是一位藝術(shù)家。本自小在郊外的老家長大，那里有很多知名的優(yōu)秀葡萄園，本經(jīng)常在葡萄園里嬉戲玩耍，所以自幼時(shí)起，本就與葡萄酒結(jié)下了不解之緣。本的父母也是葡萄酒愛好者，家里時(shí)常備有葡萄酒，這更加深了本對葡萄酒的喜愛。長大后，本游歷多地學(xué)習(xí)葡萄酒文化知識(shí)，南澳州、維多利亞州和塔斯馬尼亞（Tasmania）等地區(qū)都留下了本的腳印。此外，本還出國前往美國和法國暢游新老葡萄酒世界，盡情感受當(dāng)?shù)仄咸丫频拇枷闩c純韻?；貒螅玖粼诿灼漕D酒莊（Mitchelton）工作，擔(dān)任酒莊的高級釀酒師。本對法國羅訥河谷（Rhone）出產(chǎn)的葡萄酒情有獨(dú)鐘，所以本釀造的葡萄酒以羅訥河谷葡萄酒風(fēng)格為主導(dǎo)，果味濃郁，芳香四溢。

2003年，本想要建立屬于自己的葡萄酒品牌，釀造帶有當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的純正的單一葡萄園葡萄酒，于是創(chuàng)建了本海因斯酒莊。酒莊出產(chǎn)的第一款年份葡萄酒是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒，其葡萄果實(shí)采摘于氣候涼爽的克拉倫敦山（Clarendon Hills）的一個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄園。2004年，酒莊又出產(chǎn)了第二款年份葡萄酒，所用的葡萄品種是西拉（Shiraz），釀酒葡萄采摘于蘭好樂溪（Langhorne Creek）的一個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄園。雖然本海因斯酒莊的釀酒葡萄均是從外部的優(yōu)質(zhì)葡萄園購買，但本對采購的葡萄有嚴(yán)格的要求，這些葡萄必須是在充分成熟的條件下，以人工的方式進(jìn)行采摘，采摘后的葡萄再經(jīng)過工人們認(rèn)真篩選，因此本海因斯酒莊購買的葡萄均是經(jīng)過篩選后留下的品質(zhì)上佳的果實(shí)。

在葡萄酒的釀造過程中，酒莊結(jié)合了新舊世界的釀造工藝，依據(jù)葡萄品種的自身特點(diǎn)，部分葡萄酒選用橡木桶進(jìn)行熟化，以增加其醇厚的香味，并選擇性地對葡萄酒進(jìn)行過濾或者不過濾，來保持其純正的風(fēng)味。酒莊出產(chǎn)的兩款葡萄酒風(fēng)味濃郁、層次豐富，具有較強(qiáng)的陳年潛力，很受葡萄酒消費(fèi)者的青睞。近幾年來，酒莊一直堅(jiān)持在尋找優(yōu)質(zhì)的葡萄園，以獲得更多優(yōu)質(zhì)的葡萄，給消費(fèi)者帶來更多純正且充滿韻味的葡萄酒。