瓦黛麗酒莊（Chateau Vardely）位于摩爾多瓦，名字源于Orhei鎮(zhèn)，在匈牙利語中的意思是“堡壘所在之地”。

1996年，瓦黛麗酒莊出產(chǎn)的酒正式出現(xiàn)在市場上，并在摩爾多瓦確立了領先地位。2004年，瓦黛麗酒莊公司成立。2008年，為了宣揚當?shù)貎?yōu)秀的傳統(tǒng)文化，瓦黛麗酒莊開設了酒莊旅游服務，以其獨特的建筑和魅力吸引了世界各地的游客。

釀酒所用的葡萄來自酒莊自有葡萄園，總面積為550公頃，每年出產(chǎn)超450萬瓶酒。白葡萄品種主要為霞多麗、麝香、白蘇維翁等，紅葡萄則包含黑皮諾、赤霞珠、梅洛等。酒莊從德國和意大利的制造商那里購買先進的釀酒設備每季可加工4000噸葡萄，高度自動化確保了葡萄酒風味的一致性。

酒莊出產(chǎn)葡萄酒品類眾多，從干紅葡萄酒、干白葡萄酒、桃紅葡萄酒到冰酒、起泡酒一應俱全。