長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類(lèi)似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

帕洛米諾(Palomino) 典型香氣：檸檬、葡萄柚、蘋(píng)果、杏桃、蜂蜜和烤榛子等起源：帕洛米諾（Palomino）是一種白葡萄品種，起源于西班牙赫雷斯（Jerez）地區(qū)的安達(dá)路西亞（Andalucia），常用于釀造雪利酒（Sherry）。該品種是以阿方索十世（King Alfonso X）的一位騎士——費(fèi)爾南·亞涅斯·帕洛米諾（Fernan Yanez Palomino）的名… 【詳情】

白瑪爾維薩(Malvasia Bianca) 在意大利，白瑪爾維薩（Malvasia Bianca）可以指代很多個(gè)白葡萄品種，常見(jiàn)的被稱(chēng)作白瑪爾維薩的品種有巴斯利卡塔白瑪爾維薩（Malvasia Bianca di Basilicata）、坎蒂亞白瑪爾維薩（Malvasia Bianca di Candia）、皮埃蒙特白瑪爾維薩（Malvasia Bianca di Piemonte）和倫加白瑪爾維薩（Malvasia … 【詳情】

賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國(guó)波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果，賽美蓉和長(zhǎng)相思（Sauvig… 【詳情】