皮爾拉貝酒莊（Domaine Pierre Labet）位于法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）葡萄酒產區(qū)，是當?shù)匾患翌H具名氣的酒莊。自1984年起，皮爾拉貝酒莊便由弗朗索瓦·拉貝（François Labet）經營管理。

皮爾拉貝酒莊的葡萄園坐落在伯恩丘的北部地區(qū)以及伯恩丘的紹黑-伯恩（Chorey-les-Beaune）村。這里的氣候為大陸性氣候，冬季季候寒冷，霜凍時有發(fā)生；夏季則氣候炎熱，光照充足；這樣的氣候條件有利于葡萄樹自然發(fā)展，但悉心的照料呵護還是必不可少的。園內土壤主要由粘土和砂礫石組成。在葡萄園管理方面，皮爾拉貝酒莊采取有機管理的方法，專注栽培高品質的健康葡萄，并持續(xù)關注土壤的可持續(xù)發(fā)展狀態(tài)。園內的葡萄樹種植于1955年。種植的葡萄品種為勃艮第典型葡萄品種黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）。

在釀酒方面，皮爾拉貝酒莊的葡萄在采摘和篩選之后，會被送去進行破皮和去梗；冷浸漬的持續(xù)時間為1星期。隨后，葡萄和葡萄汁會被放入1年的橡木桶中進行熟成；在裝瓶之前，皮爾拉貝酒莊還會對葡萄酒進行一次倒灌，以去掉底部的沉淀物。除此之外，酒莊不會進行其他的葡萄酒澄清工作。皮爾拉貝酒莊專注于釀造品質優(yōu)異的黑皮諾干紅葡萄酒和霞多麗干白葡萄酒。