石脊酒莊（Stonyridge Vineyard）坐落于新西蘭奧克蘭（Auckland）產(chǎn)區(qū)的懷赫科島（Waiheke Island），是新西蘭最出名的酒莊之一。懷赫科島是優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，那里風(fēng)景秀麗，降雨量少，氣候炎熱，使該產(chǎn)區(qū)能夠釀制出世界級(jí)的葡萄酒。

石脊酒莊由史蒂芬·懷特（Stephen White）創(chuàng)建，從事葡萄酒行業(yè)是他一直以來(lái)的夢(mèng)想。從國(guó)王學(xué)院（Kings College）畢業(yè)后，史蒂芬又在坎特伯雷大學(xué)林肯學(xué)院（Canterbury University, Lincoln College）取得園藝學(xué)位，這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷對(duì)他之后的葡萄種植和釀酒技術(shù)有很大的幫助。之后，史蒂芬在加利福尼亞（California）和意大利（Italy）的酒莊工作，這使他有機(jī)會(huì)深入接觸到法國(guó)（France）、托斯卡納（Tuscany）以及加州的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒，隨后創(chuàng)建了石脊酒莊。

石脊酒莊在葡萄栽培方面始終保持著一絲不茍的工作態(tài)度。自從1988年購(gòu)買(mǎi)第一臺(tái)德國(guó)便利除草機(jī)之后，酒莊便禁止使用除草劑。在葡萄種植方面，酒莊挑選最好的植株進(jìn)行克隆，并將其嫁接到最佳的葡萄根莖上，以此來(lái)保證葡萄的健康生長(zhǎng)。酒莊葡萄園的土壤為懷特馬塔地區(qū)（Waitemata）的粘土土壤，富含鎂、錳及鐵氧化物等礦物元素。酒莊使用天然碳酸肥和海藻作為肥料，增加了土壤的養(yǎng)分。

石脊酒莊致力于釀造世界級(jí)的波爾多風(fēng)格葡萄酒酒，由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、馬爾貝克（Malbec）以及味而多（Petit Verdot）混釀而成。

石脊酒莊以生產(chǎn)世界知名的高端赤霞珠混釀葡萄酒而遠(yuǎn)近聞名。值得一提的是，石脊拉羅斯干紅葡萄酒（Stonyridge Larose, Waiheke Island, New Zealand）曾多次獲得《鮑勃·坎貝爾》（Bob Campbell）以及《酒窖追蹤》（Cellar Tracker）的高分評(píng)價(jià)。