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    10種美食,把壓力輕松“吃”掉

    10 Best Foods to Eat to Fight Stress
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    摘要: 很多方法都可以達到減壓的效果,其中最簡單又最有效的一種方法就是食用可以降壓的美食,比如糙米、三文魚、菠菜、橙子和藍莓等。下面請看十大最有助于減壓的健康食物。
    ABSTRACT: There are many ways to combat stress, but one of the best ways is to consume stress-fighting foods. Eating stress-fighting foods, exercising on a regular basis and practicing yoga can help you reduce your stress levels and improve your mood without any medications.

    1. 糙米

      糙米是維生素B的絕佳來源,而維生素B是身體組織、細胞和器官正常運作必不可少的一種物質(zhì)。維生素B可以促進心臟、免疫系統(tǒng)和大腦的健康,還可以改善情緒健康。糙米有助于抗擊壓力和預(yù)防各種情緒問題。如果你經(jīng)常情緒不佳,可以試試把糙米作為日常的飲食之一。
     
      2. 菠菜
     
      菠菜富含維生素A、維生素B和維生素C,也富含鉀、鈣、磷和鎂元素,這些維生素和礦物質(zhì)都可以幫助降低人體的壓力荷爾蒙水平,穩(wěn)定情緒,讓人感覺更加良好。每天一杯菠菜汁就可以達到良好的減壓效果。你也可以用菠菜來制作沙拉、冰沙、煎蛋卷和三文治。
     
      3. 三文魚
    10種美食,把壓力輕松“吃”掉
      三文魚是一種超級有營養(yǎng)的食物,富含歐米茄-3脂肪,而這種脂肪可以激發(fā)大腦分泌更多的快樂素(比如血清素),也可以調(diào)節(jié)壓力荷爾蒙(如腎上腺素和皮質(zhì)醇)的分泌量。另外,歐米茄-3脂肪有助于提高腦力。每周吃兩三份三文魚就可以達到降壓效果。如果你不喜歡三文魚,可以用沙丁魚、金槍魚和鯖魚來代替。
     
      4. 綠茶
     
      綠茶富含抗氧化物,比如多酚、兒茶素和黃酮類物質(zhì),對人的身體和情緒具有鎮(zhèn)靜的作用,從而起到減壓的效果。如果你不喜歡綠茶,可以用甘菊茶或薄荷茶來代替。
     
      5. 牛油果
     
      牛油果是抗壓的最佳食物之一,它富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素E和維生素C。它也包含一定量的鉀元素、纖維和脂肪。牛油果可以促進神經(jīng)細胞和大腦細胞的健康,從而有助于降低壓力水平。此外,牛油果可以幫助降低血栓和心臟病的風(fēng)險。牛油果可以生吃,也可以用來制作沙拉和冰沙。
     
      6. 藍莓
     
      藍莓富含抗氧化物,具有抗壓的功效。它富含維生素E、維生素C、錳元素和鎂元素,這些,都有助于降低壓力。經(jīng)常食用藍莓可以預(yù)防失眠、抑郁癥和其他情緒問題。另外,由于藍莓富含纖維,而且其卡路里很低,因而它也有利于減肥瘦身。你可以往燕麥粥、酸奶或者水果沙拉中添加一些藍莓,或者用藍莓和農(nóng)家鮮干酪搭配著吃。如果你不喜歡藍莓,可以用蔓越橘來代替。
     
      7. 橙子
     
      橙子富含維生素C、維生素A和維生素B,它們都有助于抗擊跟壓力和心臟病相關(guān)的自由基。獲取橙子的營養(yǎng)物質(zhì)的最佳方法之一就是每天飲用橙汁。你也可以用橙子來制作水果沙拉和甜點等。另外,往一杯開水中加入幾片橙子也有助于減壓。
     
      8. 黑巧克力
     
      高壓人群可以通過每天吃1.5磅黑巧克力來達到減壓的效果。黑巧克力富含鎂元素,而鎂元素是抗擊疲勞、壓力、易怒甚至沮喪的重要物質(zhì)。如果你不喜歡黑巧克力,可以用巧克力牛奶或者黑巧克力甜點來代替。
     
      9. 杏仁
     
      杏仁含有維生素E、維生素B2、鋅、鎂以及健康脂肪等。另外,杏仁也是纖維的絕佳來源。壓力高漲的時候,吃點杏仁可以既快又好地達到減壓效果。如果你不喜歡杏仁,可以選擇開心果或者核桃。
     
      10. 牛奶
     
      研究已經(jīng)證明,經(jīng)常適量飲用牛奶的人更少受到壓力的侵擾。牛奶富含鈣、維生素A、維生素D、蛋白質(zhì)和抗氧化物,這些,都有助于抗擊自由基,減緩壓力。“壓力山大”之時,一杯熱牛奶可以讓你迅速平靜下來。睡覺之前喝點熱牛奶還有助于睡眠。如果你不喜歡牛奶,可以用酸奶或杏仁牛奶來代替。
     
    原文作者: Catalina      載自: AMERIKANKI
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