中世紀,勃艮第公爵是除修士外勃艮第葡萄酒發(fā)展的另一大推動力。在勃艮第公爵的統(tǒng)治下,勃艮第葡萄酒在歐洲范圍內得到了傳播,并成為了經(jīng)濟、政治與外交發(fā)展的重要工具。閱讀全文>>
在公元5世紀到公元15世紀期間,修士與勃艮第公爵是勃艮第葡萄酒發(fā)展的重要推動者。其中,修士負責釀制品質優(yōu)異的葡萄酒,而勃艮第公爵則不斷推廣當?shù)氐钠咸丫啤?a href="http://m.lafei.cc/topic/155439767/20220222144701351" target="_blank" title="中世紀的勃艮第:修士釀制優(yōu)質葡萄酒">閱讀全文>>
葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜推出線上葡萄酒學習課程——理解葡萄酒。目前,該課程可在英國廣播公司工作室旗下平臺購買。閱讀全文>>
德國名莊聯(lián)盟特別采訪了瓦戈納酒莊的莊主丹尼爾·瓦戈納,他在訪談中介紹了西弗斯海姆村的風光、瓦戈納酒莊的釀酒理念,以及特別介紹了讓他覺得有成就感的一款酒。閱讀全文>>
在波爾多,釀酒師經(jīng)常將不同葡萄品種釀制的基酒混合,從而得到豐富而和諧的葡萄酒,這種混釀方式是波爾多葡萄酒的靈魂。閱讀全文>>
2022年3月21-25日,勃艮第將迎來為期5天的勃艮第葡萄酒展。閱讀全文>>
迪雅曼酒莊以藝術為馬,構筑“迪雅曼酒莊當代藝術”,成為意大利最獨具魅力的角落之一。閱讀全文>>
勃艮第特級園之路全長60千米,游客可以途徑許多優(yōu)質葡萄園與極具特色的景觀,領略勃艮第卓越風土與美酒佳釀的風采。閱讀全文>>
過葡萄酒桶可以為威士忌帶來天然、微妙的水果和香料香氣,而不同種類的酒桶能給威士忌帶來不同的香氣特征。閱讀全文>>
什么是“彗星年份”?“彗星年份”和葡萄酒有什么關系?經(jīng)典的“彗星年份”有哪些?閱讀全文>>