斯蒂芬·德農(nóng)古是目前世界上最炙手可熱的釀酒大師之一,他擔(dān)任著全球十幾個(gè)國(guó)家的超過(guò)100家酒莊的顧問(wèn),被看作是下一個(gè)米歇爾·羅蘭。今天,紅酒世界帶大家一起了解這位釀酒奇才的自學(xué)成才之路。閱讀全文>>
羅訥河谷成就了佩蘭家族,而佩蘭家族也讓世界進(jìn)一步擁抱了羅訥河谷。今日,就讓我們走進(jìn)博卡斯特爾酒莊的所有者——佩蘭家族。閱讀全文>>
從荒涼偏僻的小山洼,搖身一變成為西班牙頂級(jí)美酒的夢(mèng)之鄉(xiāng),普里奧拉托,這個(gè)有著非凡風(fēng)土的產(chǎn)區(qū),在過(guò)去的幾十年間,書寫了極為勵(lì)志的傳奇故事。這一切離不開(kāi)雷內(nèi)·巴維耶爾的努力。究竟這位伯樂(lè)是如何…閱讀全文>>
布魯諾·嘉科薩是一名釀酒師,他不茍言笑,性格固執(zhí),他也天賦過(guò)人,釀酒技藝高超。布魯諾釀酒的這70年也是意大利精品酒崛起的70年。閱讀全文>>
幾乎每個(gè)領(lǐng)域都有一位十分低調(diào)的先驅(qū)人物,作為震驚世界的“巴黎審判”盲品會(huì)的組織者,史蒂芬·史普瑞爾無(wú)疑是葡萄酒界的幕后英雄。他漫長(zhǎng)的葡萄酒人生有太多精彩篇章值得我們書寫。閱讀全文>>
2019波爾多期酒周蓄勢(shì)待發(fā),各位酒友該從何處了解自己的葡萄酒心頭好?酒評(píng)名家們來(lái)幫您。閱讀全文>>
波利家族源自法國(guó)中部的利穆贊大區(qū),后于19世紀(jì)至波爾多建立了釀酒事業(yè),至今已成為波爾多一個(gè)著名的釀酒家族。閱讀全文>>
作為意大利現(xiàn)代葡萄酒時(shí)代里的傳奇人物,安杰羅·嘉雅為皮埃蒙特葡萄酒的發(fā)展以及走向國(guó)際優(yōu)秀葡萄酒的舞臺(tái)做出了極大的努力。閱讀全文>>
如今,女性在葡萄酒界也占據(jù)了重要的一席之地。恰逢國(guó)際婦女節(jié),紅酒世界帶你認(rèn)識(shí)其中幾位佼佼者。閱讀全文>>
安東尼·蓋洛尼曾一度被奉為羅伯特·帕克的接班人,在酒評(píng)界享有極高的聲譽(yù),其創(chuàng)辦的葡萄酒網(wǎng)站Vinous也被認(rèn)為是當(dāng)下最具影響力的葡萄酒媒體之一。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】