葡萄酒的種類(lèi)十分多樣,口感也豐富怡人。雖然每款葡萄酒的口感不盡相同,但是人們品鑒一款葡萄酒時(shí)不外乎從顏色、酸度、甜度、香氣、風(fēng)味、單寧等入手。本文將為大家從這幾大要素闡述葡萄酒的味道從何而…閱讀全文>>
當(dāng)一瓶來(lái)自意大利的葡萄酒放到你面前時(shí),你最先面對(duì)的應(yīng)該就是葡萄酒酒標(biāo)了。本文將要介紹的就是如何識(shí)別意大利酒標(biāo)。閱讀全文>>
“A Year in the Life of Grange”一書(shū)在2013年入圍兩大美食家大獎(jiǎng)——年度葡萄酒書(shū)籍獎(jiǎng)和年度攝影獎(jiǎng)。本文將為您簡(jiǎn)述該款著名葡萄酒的創(chuàng)造歷程。閱讀全文>>
在大多數(shù)人眼中,波爾多只有葡萄酒,事實(shí)上,波爾多也生產(chǎn)烈酒——波爾多白蘭地。閱讀全文>>
法國(guó)勃艮第的伯恩丘產(chǎn)區(qū)擁有5個(gè)名字中帶有“蒙哈榭”的特級(jí)葡萄園,本文介紹的正是這些名字常讓人摸不著頭腦的特級(jí)葡萄園。閱讀全文>>
實(shí)踐已經(jīng)證明,某些品種的葡萄如果種植在最適合的土壤上,就能生產(chǎn)出最為優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。這其中有什么道理呢?為什么不同類(lèi)型的土壤會(huì)對(duì)葡萄產(chǎn)生不同的影響?下面為大家介紹葡萄園中非常常見(jiàn)的15種土…閱讀全文>>
你還能慢慢地等待一瓶紅酒的蘇醒嗎?當(dāng)然不能?怎么辦?擔(dān)心醒酒時(shí)間過(guò)長(zhǎng)?Out啦,Vinaera醒酒神器已誕生,1分鐘即可喚醒瓶中美酒閱讀全文>>
具有“Cellar Palette”的釀酒師,因種種原因只在自己酒廠里釀酒,很少有機(jī)會(huì)參與國(guó)際上高水準(zhǔn)的技術(shù)交流,也難得品鑒到國(guó)外高水準(zhǔn)的葡萄酒,日積月累,已逐漸習(xí)慣于自己酒窖出產(chǎn)的口味。閱讀全文>>
拉吉奧樂(lè)是最著名的酒刀品牌,此品牌酒刀甚至可像葡萄酒一樣成為身份和品味的象征。閱讀全文>>
本文將為您展示一些在家中完美擺放葡萄酒的圖片,看過(guò)這些圖片,相信您一定可以為自己的葡萄酒找到更加合適的擺放位置。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】