盡管自2011年來(lái)，卡瓦起泡酒銷(xiāo)量在西班牙國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一度縮減，但2012年，卡瓦起泡酒出口量卻創(chuàng)下了歷史新高。

據(jù)卡瓦監(jiān)督委員會(huì)（Cava Conse jo Regulador）稱(chēng)，2012年，西班牙共向國(guó)外市場(chǎng)輸出1.61億瓶卡瓦起泡酒，比2011年增長(zhǎng)了6%。

　　與此形成對(duì)比的是，2012年，西班牙本土只銷(xiāo)售了8100萬(wàn)瓶卡瓦起泡酒，銷(xiāo)售總量比2011年（8700萬(wàn)瓶）下降了6%。西班牙高失業(yè)率和經(jīng)濟(jì)危機(jī)被認(rèn)為是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)量下滑的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。

　　不過(guò)，卡瓦監(jiān)督委員會(huì)表示，2012年卡瓦產(chǎn)區(qū)共銷(xiāo)售了2.43億瓶卡瓦起泡酒，相比2011年的2.39億瓶，2012年銷(xiāo)售總量上漲了1.5%。

　　Castillo Perelada公司出口部經(jīng)理Patrice Lesclaux表示，卡瓦起泡酒已被列為世界酒商的“必選之酒”。

　　“今天，幾乎所有相關(guān)的葡萄酒商都會(huì)把卡瓦起泡酒列入其葡萄酒投資組合之中，因?yàn)橄M(fèi)者看中的是卡瓦起泡酒較高的性?xún)r(jià)比。”Lesclaux補(bǔ)充道。

　　現(xiàn)今，德國(guó)是卡瓦起泡酒最重要的國(guó)外市場(chǎng)。2012年，德國(guó)進(jìn)口了約3900萬(wàn)瓶卡瓦起泡酒。
 

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