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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    智利霜凍反常 霞多麗受災嚴重

    Chile’s Chardonnay Crop Badly Hit by Frost
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    摘要: 據(jù)悉,反常的霜凍使得智利卡薩布蘭卡產(chǎn)區(qū)的霞多麗葡萄受災嚴重。
    ABSTRACT: Chile’s Chardonnay crop is badly affected by the abnormal spring frost happens in Casablanca.

    據(jù)悉,智利苜蘭酒莊(Vina Morande)首席釀酒師Ricardo Baetting表示去年9月份的春霜使得智利的霞多麗葡萄深受其害。

    智利霜凍反常 霞多麗受災嚴重

    霞多麗(圖片來源:www.bourgogne-wines.com)

    他指出卡薩布蘭卡產(chǎn)區(qū)9月發(fā)生的讓人意外的霜凍將導致該地的霞多麗減產(chǎn)60%到70%。

      他繼續(xù)說道:“9月份發(fā)生春霜在卡薩布蘭卡歷史上還是第一次。該地的春霜通常發(fā)生在10月份,我們之前已經(jīng)為此做好了準備。但這次的冷空氣大量集聚,氣溫低至零下5攝氏度和6攝氏度,這讓我們有點手足無措。這突如其來的霜凍在3周期間襲擊了卡薩布蘭卡產(chǎn)區(qū)3次,幾乎摧毀了所有的霞多麗葡萄樹。”

      不過他強調(diào)說堅強存活下來的霞多麗“品質(zhì)出眾”。黑皮諾葡萄也受到了此次霜凍的影響,但赤霞珠葡萄幸運地躲過了這一劫難。他表示有些受災嚴重的葡萄園會退出2014年的葡萄采摘,集中精力準備一下個年份。

      干露酒莊英國區(qū)的總經(jīng)理Simon Doyle近期表示2014年采摘的葡萄品質(zhì)不錯,盡管春霜對霞多麗產(chǎn)生重大影響。但Doyle強調(diào)說滿足英國市場的霞多麗量還是足夠的。

    原文作者: Gemma Mckenna      載自: Harpers
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    本文標簽: 霞多麗      智利      霜凍      受災     
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