国产又黄又爽视频,国产精品精品,国产欧美精品在线一区二区三区,亚洲免费观看,欧美一级色图,自拍欧美日韩,日韩精品电影在线观看,欧美日韩另类视频,日韩AV无码免费二三区,精品日韩国产欧美在线观看

<strike id="oi6m0"></strike>
  • <bdo id="oi6m0"><table id="oi6m0"></table></bdo>
    <fieldset id="oi6m0"></fieldset>
    <strike id="oi6m0"><menu id="oi6m0"></menu></strike>
    <strike id="oi6m0"></strike>
    <del id="oi6m0"></del>
    <strike id="oi6m0"><input id="oi6m0"></input></strike>
    酒款
    618鉅惠

    俄勒岡州霞多麗展現(xiàn)良好潛力

    Chardonnay in Oregon Picking Up Its Potential
    點(diǎn)擊次數(shù):8204
    摘要: 新的克隆品種、采收時(shí)間的變化以及生產(chǎn)商間的相互合作促進(jìn)霞多麗在俄勒岡州的發(fā)展。
    ABSTRACT: New clone material, a change in picking time and cooperation between produces have contributed to the progress of Chardonnay in Oregon.

    杰克遜家族酒業(yè)(Jackson Family Wines)在俄勒岡州(Oregon)的總經(jīng)理尤金妮亞·基更(Eugenia Keegan)對(duì)the drinks business表示,俄勒岡州的霞多麗(Chardonnay)正成為一個(gè)新的焦點(diǎn),并且有可能很快取代灰皮諾(Pinot Gris)成為該州最主要的白葡萄品種。

    俄勒岡州霞多麗展現(xiàn)良好潛力

    圖片來(lái)源:the drinks business

    尤金妮亞表示,目前俄勒岡州的灰皮諾種植量呈水平態(tài)勢(shì),而霞多麗卻在成倍增長(zhǎng),盡管霞多麗只占了總種植面積的5%。而杰克遜家族酒業(yè)目前正在鄧迪丘(Dundee Hills)加種10公頃的霞多麗,計(jì)劃最終在俄勒岡擁有約30%的霞多麗。

      霞多麗在該州的新發(fā)展有幾方面的原因,最主要的一個(gè)原因是使用了新的、更好的克隆品種。另外,這也和該品種被種植到更合適的地塊上有關(guān)。生產(chǎn)商們相互探討、交流關(guān)于霞多麗的釀造技術(shù),就像他們討論黑皮諾(Pinot Noir)一樣。

      尤金妮亞解釋道,“早期黑皮諾和霞多麗的克隆品種是來(lái)自美國(guó)加州(California)。”

      后來(lái)他們很快注意到,在俄勒岡州相對(duì)涼爽的氣候條件下,那些霞多麗無(wú)法達(dá)到一個(gè)較為合適的成熟度。盡管霞多麗的采收期比黑皮諾還要晚4周的時(shí)間,但它們還是無(wú)法達(dá)到成熟。

      如今他們轉(zhuǎn)而采用來(lái)自第戎(Dijon)的克隆品種,霞多麗也許能夠達(dá)到更好的成熟度,但尤金妮亞強(qiáng)調(diào),俄勒岡州的生產(chǎn)商都意識(shí)到,保持霞多麗葡萄的酸度依然很重要。

      “我們都知道,當(dāng)你采摘下來(lái)的葡萄品嘗起來(lái)帶有熱帶水果風(fēng)味時(shí),那意味著你已經(jīng)等待過長(zhǎng)時(shí)間了。我們?cè)诩又菥驼J(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),過于成熟的果實(shí)會(huì)帶有烤蘋果、菠蘿和桃子的風(fēng)味。在俄勒岡州,葡萄采摘的正確時(shí)機(jī)應(yīng)該是其達(dá)到全熟的時(shí)候。我們采摘下來(lái)的果實(shí)仍帶有較高的酸度,這能為葡萄酒提供架構(gòu)支撐”,尤金妮亞補(bǔ)充道。

      尤金妮亞表示,俄勒岡州的生產(chǎn)商出產(chǎn)的霞多麗風(fēng)格多樣,有完全在不銹鋼桶中發(fā)酵的,也有在橡木桶中發(fā)酵的,以及經(jīng)過蘋果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation)的,但都不會(huì)帶有過重的奶油味。

      她還說(shuō)道,“我們的學(xué)習(xí)過程在很大程度上也得益于生產(chǎn)商們的相互探討,在著名的汽船會(huì)議(Steamboat Meeting)上,釀酒師們討論黑皮諾的釀造技術(shù),這讓黑皮諾葡萄酒在該州的表現(xiàn)大有進(jìn)步。而這樣的一種理念也會(huì)沿襲到霞多麗這個(gè)品種上來(lái),因?yàn)樗_實(shí)加強(qiáng)了我們的認(rèn)知。”(編譯/Yuki)

    原文作者: Rupert Millar      載自: www.thedrinksbusiness.com
    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對(duì)未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號(hào)“wine-world”,隨時(shí)隨地了解最新紅酒資訊。
    掃一掃 添加微信
    一起酒海泛舟
    本文標(biāo)簽: 俄勒岡州│霞多麗│良好潛力     
    拍酒標(biāo)查紅酒
    美女露屁股无内裤视频| 内射囯产旡码丰满少妇| 国产精品6| 无码制服丝袜中文字幕| 久久精品亚洲精品国产区| 日韩一区二区三区无码影院| 国产超碰人人模人人爽人人喊| 国产va精品免费观看| 日韩av一区二区无卡| 久久婷婷五月综合色奶水99啪| 中年熟妇的大黑p| 无夜精品久久久久久| 亚洲av中文字字幕乱码软件 | 无码人妻精一区二区三区| 亚洲黄色尤物视频| 精品国产亚洲av久一区二区三区| 啪啪视频一区二区三区入囗| 亚洲一区二区三区国产精品视频| 一区二区国产av网站| 免费拍拍拍网站| 亚洲国产成人久久一区www妖精| 亚洲一区二区三区在线更新| 男女无遮挡高清性视频| 国产精品久久久久久久久岛| 亚洲中文字幕无码卡通动漫野外| 一区二区三区手机看片日本韩国| 成午夜福利人试看120秒| 99精品免费久久久久久久久日本| 日本少妇按摩高潮玩弄| 三级网站亚洲三级一区| 亚洲av永久无码一区二区三区| 亚洲男人av香蕉爽爽爽爽| 婷婷成人亚洲综合国产| 精品少妇一区二区av免费观看| 亚洲精品一区久久久久久| 欧美日韩国产成人综合在线影院| 日本少妇又色又紧又爽又刺激 | 最新国产av网址大全| 男女av一区二区三区| 18成人片黄网站www| 欧美zozo另类人禽交|