在2017年度醇鑒國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽（Decanter World Wine Awards，以下簡(jiǎn)稱DWWA）品評(píng)周中，219位國(guó)際葡萄酒專家，包括65名葡萄酒大師（Master of Wine）和20名侍酒師大師（Master Sommelier），將品評(píng)超過(guò)17,200款葡萄酒。今年品評(píng)的酒款數(shù)量打破了過(guò)去的記錄，比2016年多出8%。

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2017年DWWA也發(fā)生了一些改變。侍酒大師兼葡萄酒大師吉拉德·巴賽特（Gerard Basset OBE MW MS）、葡萄酒大師米歇爾·休·史密斯（Michael Hill Smith MW）和莎拉·簡(jiǎn)·埃文斯（Sarah Jane Evans MW）擔(dān)任DWWA的聯(lián)合主席，而聯(lián)合創(chuàng)始人史蒂芬·史普瑞爾（Steven Spurrier）則擔(dān)任名譽(yù)主席。另外，DWWA品評(píng)周也換了新的舉辦地點(diǎn)，在倫敦展覽中心（ExCel Exhibition Centre）舉行，那里自然光線好，溫度也控制得當(dāng)，是品鑒的理想環(huán)境。在未來(lái)幾天內(nèi)，219位評(píng)判員將根據(jù)產(chǎn)區(qū)或風(fēng)格特點(diǎn)分小組品鑒，為消費(fèi)者挑選出最好的葡萄酒。

　　《醇鑒》（Decanter）總經(jīng)理莎拉·凱姆普（Sarah Kemp）說(shuō)道：“當(dāng)我們?cè)?004年開(kāi)始舉辦DWWA時(shí)，沒(méi)有人會(huì)想到如今我們有超過(guò)17,000款葡萄酒參賽。這證明了葡萄酒這個(gè)行業(yè)以及消費(fèi)者對(duì)我們這個(gè)大賽嚴(yán)格評(píng)判過(guò)程的信任。”凱姆普在品評(píng)周的第一天強(qiáng)調(diào)，質(zhì)量是評(píng)判過(guò)程中最至高無(wú)上的準(zhǔn)則。米歇爾·休·史密斯大師也說(shuō)道：“想一想你是否能憑良心對(duì)消費(fèi)者說(shuō)出‘我推薦這款酒’。”

　　所有的葡萄酒都由《醇鑒》的國(guó)際品鑒負(fù)責(zé)人克里斯泰勒·吉伯特（Christelle Guibert）帶領(lǐng)評(píng)判員們進(jìn)行盲品，克里斯泰勒的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)保證所有品鑒的葡萄酒都處于正常狀態(tài)。獲得金獎(jiǎng)的葡萄酒會(huì)繼續(xù)跟相同產(chǎn)區(qū)或相同風(fēng)格的葡萄酒角逐白金獎(jiǎng)，獲得白金獎(jiǎng)的酒款會(huì)繼續(xù)被品鑒，以決出最佳鉑金獎(jiǎng)。

　　莎拉·簡(jiǎn)·埃文斯大師說(shuō)道：“作為2017年DWWA的聯(lián)合主席，我們最大的喜悅是能夠聯(lián)手評(píng)判員們來(lái)評(píng)選出最佳的葡萄酒，同時(shí)找到可以推薦給所有葡萄酒愛(ài)好者的優(yōu)秀酒款。”

　　DWWA品評(píng)周需要提前一年計(jì)劃籌備。奧地利醴鐸（Riedel）為此次大獎(jiǎng)賽贊助了33,000個(gè)基安帝（Chianti）酒杯和9,000個(gè)香檳（Champagne）杯。英國(guó)貝呂（Belu）提供了2,892瓶礦泉水。另外，還有100公斤的芝士免費(fèi)供應(yīng)。（文/Christina）