韋熱萊斯是一座位于薩維尼產(chǎn)區(qū)的一級(jí)園。這里出品的紅葡萄酒在風(fēng)格上與伯恩產(chǎn)區(qū)類似,它們既不像沃爾奈葡萄酒的優(yōu)雅,也不像玻瑪葡萄酒的強(qiáng)勁。今天要介紹的便是一款來自韋熱萊斯的酒款——2011年讓費(fèi)…閱讀全文>>
羅希諾酒莊的莊主尼古拉·羅希諾是生物動(dòng)力法的追隨者。他利用天然酵母發(fā)酵,在葡萄酒釀造和熟化時(shí)將月相變化作為參考......由此打造出了這款2013年羅希諾酒莊雷沃斯(伯恩一級(jí)園)紅葡萄酒。閱讀全文>>
許多人都認(rèn)為,老藤能夠產(chǎn)出品質(zhì)更好的釀酒葡萄,從而釀造出更為優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。那么,這一說法是真的確有其事嗎?閱讀全文>>
遵循著“理智與耐心”的釀酒哲學(xué),亨利納達(dá)為勃艮第葡萄酒愛好者們帶了眾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒,其中產(chǎn)自酒莊位于默爾索的獨(dú)占園——?dú)v峰園的霞多麗白葡萄酒美妙迷人,令人垂涎。閱讀全文>>
泥煤是蘇格蘭許多地區(qū)最容易獲得的燃料,在富含水分、偏酸性的沼澤地帶形成。威士忌能夠展現(xiàn)出泥煤風(fēng)味與這種燃料有莫大的關(guān)系。本文將帶你快速了解威士忌中的泥煤風(fēng)味。閱讀全文>>
喬伊·雷米是一位地地道道的勃艮第酒農(nóng)。作為喬伊雷米莊園的管理者,他懷揣著對(duì)葡萄酒的熱情,致力于釀造呈現(xiàn)當(dāng)?shù)貎?yōu)渥風(fēng)土的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,這款2014年喬伊雷米莊園艾沃(伯恩一級(jí)園)紅葡萄酒便是他的一…閱讀全文>>
佩蘭莊園位于法國勃艮第伯恩丘的沃爾奈產(chǎn)區(qū),出品的葡萄酒風(fēng)格優(yōu)雅,結(jié)構(gòu)平衡,展現(xiàn)出了沃爾奈葡萄園風(fēng)土的獨(dú)特魅力。閱讀全文>>
歷經(jīng)三代人的傳承,佳維列酒莊一直堅(jiān)持在遵循自然原則的前提下給予葡萄藤精心的照料,以期釀造出能展現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特色的葡萄酒。閱讀全文>>
寶麗莊園位于法國勃艮第伯恩丘的沃爾奈產(chǎn)區(qū),出品的葡萄酒風(fēng)味集中,風(fēng)格優(yōu)雅,口感圓潤,果味充沛。閱讀全文>>
羅杰·貝隆酒莊位于勃艮第桑特奈產(chǎn)區(qū),酒莊十分注重人與自然和諧發(fā)展,由此釀造出的葡萄酒果香濃郁,口感圓潤,風(fēng)味復(fù)雜。閱讀全文>>