白夢杜斯（Mondeuse Blanche）是法國薩瓦產(chǎn)區(qū)內(nèi)，尤其是比熱（Bugey）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一種淺色葡萄品種，可用于釀制口感較柔順的干白葡萄酒。DNA檢測（DNA Profiling）表明，該品種并不是由黑夢杜斯（Mondeuse Noire）基因突變而產(chǎn)生的一種白葡萄品種。此外，檢測還表明白夢杜斯與來自阿爾代什（Ardeche）的杜瑞莎（Dureza）是經(jīng)典西拉（Syrah）葡萄的雙親。