為了給葡萄酒創(chuàng)造最佳的適飲溫度，我們可以借助冰桶，如今還可以借助冰柱酒塞來(lái)給葡萄酒降溫，而啤酒呢？最近，與冰柱酒塞相似的工具——“啤酒冷卻器”（Chillsner）的誕生，終于結(jié)束了人們?cè)跅l件有限的環(huán)境下，只能喝熱啤酒的時(shí)光。啤酒冷卻器可以將其塞入啤酒瓶?jī)?nèi)，是一種直飲式啤酒冷卻器。

啤酒冷卻器內(nèi)含無(wú)毒的熱膠體，經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)后，將23厘米長(zhǎng)的不銹鋼桿插入到啤酒瓶中，啤酒就能快速冷卻。這個(gè)冷卻器在冰鎮(zhèn)45分鐘之后就可以使用，盡管公司網(wǎng)站稱，需要冰鎮(zhèn)90分鐘后，冷卻效果會(huì)更佳。

　　當(dāng)冰鎮(zhèn)后的冷卻器插入啤酒瓶時(shí)，一個(gè)固定按鈕會(huì)創(chuàng)建一個(gè)氣密密封，然后4個(gè)流通封口可以讓啤酒客能夠“每一口都能源源不斷地喝到冰鎮(zhèn)的啤酒。”

　　冰柱酒塞的Kim Miller說(shuō)：“啤酒冷卻器的制造是必須的，因?yàn)樵僖矝](méi)有什么比喝熱啤酒更糟糕的了。喝啤酒無(wú)非是想讓自己輕松一下，享受一下，但是，如果喝到的是熱乎乎的啤酒，那么也只能強(qiáng)迫著自己把啤酒喝完，而毫無(wú)享受之感。”

　　“我們常常是在炎熱的環(huán)境下飲用啤酒，如沙灘、游泳池、體育賽場(chǎng)或在花園里的燒烤野餐。”他說(shuō)，“在這種炎熱的環(huán)境下，如果啤酒不夠冰涼，那幾乎都不值得飲用，這正是制造啤酒冷卻器的緣由。”

　　啤酒冷卻器零售價(jià)每對(duì)為29.95美元（約20英鎊），現(xiàn)在美國(guó)已經(jīng)有售，期待下個(gè)月在英國(guó)也有出售。