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特釀、窖藏、橡木桶窖藏對于不同的葡萄酒廠來說有不同的意義，并沒有統(tǒng)一的規(guī)定，很有可能僅僅是酒廠的一種稱謂和噱頭，用以區(qū)分系列的不同，并沒有多大的實際意義。
特釀、窖藏、橡木桶窖藏對于不同的葡萄酒廠來說有不同的意義，并沒有統(tǒng)一的規(guī)定，很有可能僅僅是酒廠的一種稱謂和噱頭，用以區(qū)分系列的不同，并沒有多大的實際意義。
大部分橡木桶來自美國、法國和匈牙利這3個國家。其中美國橡木桶多誕生在密蘇里（Missouri）、威斯康辛（Wisconsin）和俄勒岡（Oregon）。法國橡木桶則來自法國北部的茂密森…
橡木桶也分成多種類型，不同橡木桶給葡萄酒帶來的風(fēng)味是不同的。常見的橡木桶有法國橡木桶、美國橡木桶和匈牙利橡木桶等，其中法國和美國橡木桶的使用最為廣泛。
橡木的種類有數(shù)百種，但只有三種因為防水性較好，才適合制成橡木桶。其中美洲白橡木(Quercus Alba)較另兩個歐洲品種(Quercus Sessiliflora和Quercus Robur)含有更多…
釀酒師在挑選橡木桶時，一般考慮以下幾點：森林不同國家、不同地方的森林出產(chǎn)的橡木桶能賦予葡萄酒不同的特性；木材年齡只有用事先儲存的木料制作的美國橡木桶才受歡…
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