1. 天然軟木塞是用橡木做的，表面疏松多孔。天然軟木塞的歷史有250多年了，它取代了油布、木插頭成為最終封瓶的材料。用這種瓶塞封裝葡萄酒能夠最大程度地保證葡萄酒的陳年潛力。

2. 合成軟木塞是用用聚乙烯（polyethylene）做成的，與牛奶瓶或者塑料管的材質(zhì)一樣。經(jīng)過現(xiàn)代科學技術的處理，合成軟木塞的封瓶效果已經(jīng)非常不錯了。此外，這種合成軟木塞不易產(chǎn)生軟木塞污染，氧氣進入瓶中的量會更多些，而且氧氣透過這種合成軟木塞的速度也非常的均勻穩(wěn)定。

3. 螺旋蓋是由兩部分組成的：金屬帽和襯墊。襯墊在金屬帽里面的頂部，用來封住酒瓶的邊緣，是控制進入酒瓶中氧氣多少的關鍵部分?，F(xiàn)在生產(chǎn)的螺旋蓋葡萄酒還是非常穩(wěn)定的。

值得一提的是，對于普通的葡萄酒（周末晚餐酒或者1-2年內(nèi)喝完的酒）來說，以上所有的瓶塞都非常棒，選擇合成軟木塞或者螺旋蓋軟木塞還能避免橡木塞污染葡萄酒。此外，不同的瓶塞還決定了你開瓶的方式。在開喝一瓶葡萄酒前，你是想方便地擰開螺旋蓋，還是想享受拔出軟木塞的過程？然而，對于一款需要長時間陳年的葡萄酒來說，最好的選擇還是天然軟木塞。