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在中國，月餅的種類非常多，東西南北各不同，巧合的是，葡萄酒的類型也非常多，紅白桃紅各不相同。
不同類型的月餅適合搭配不同類型的葡萄酒：
甜味和水果味月餅：搭配甜葡萄酒或者半干/半甜型香檳或起泡酒；
咸味月餅：搭配口感相對柔順、酸度高的紅葡萄酒，如黑皮諾（Pinot Noir）、巴貝拉（Barbera）；
五仁月餅：搭配經(jīng)過橡木桶的甜白葡萄酒，如蘇玳（Sauternes）、托卡伊（Tokaji）等。
在中國，月餅的種類非常多，東西南北各不同，巧合的是，葡萄酒的類型也非常多，紅白桃紅各不相同。
叉燒月餅一般以肉、果仁為餡料，味道既咸又甜，適合搭配酸度高、單寧柔順的紅葡萄酒，如黑皮諾（Pinot Noir）和巴貝拉（Barbera）；一般的白葡萄酒支撐不起叉燒月餅的肥膩…
五仁月餅屬于廣式月餅，表面金黃油亮，內(nèi)里含有豐富多樣的果仁如花生仁、核桃仁、瓜子仁和杏仁等，口感香脆甜美。對于這樣的月餅，可以搭配一款甜度跟它相當或者比它更…
水果月餅適合與甜白、貴腐或冰酒搭配。例如泛著金光，琥珀色的加拿大冰酒會給人純凈、自然、濃郁的感覺。葡萄的成熟還會給你復合的果香、花香和醇香。搭配新品的水果月餅…
蓮蓉月餅色澤金黃，聞起來有蓮子的清香，吃起來甜潤酥軟，回味無窮。半干型的桃紅（Rose）、起泡酒和香檳等都非常適合搭配蓮蓉月餅，它們的酸度可以恰到好處地去除月餅的…
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