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在梅里蒂奇中可以使用的紅葡萄品種有品麗珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、馬爾貝克（Malbec）、梅洛（Merlot）與味而多（Petit Verdot）。梅里蒂奇紅葡萄酒因其柔順的單寧和復(fù)雜的風(fēng)味而廣受贊譽(yù)，大部分都擁有絕佳的陳年潛力。
白葡萄品種則有長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）與賽美蓉（Semillon）。梅里蒂奇白葡萄酒比較少見(jiàn)，但都是一些風(fēng)格優(yōu)雅品質(zhì)絕佳的白葡萄酒。與一般的白葡萄酒不同的是，梅里蒂奇白葡萄酒可以在酒窖中陳年，并能夠在陳年過(guò)程中發(fā)展出更為復(fù)雜的風(fēng)味特征。
梅里蒂奇相當(dāng)于波爾多混釀在美國(guó)的稱法。根據(jù)美國(guó)梅里蒂奇聯(lián)盟的規(guī)定，使用梅里蒂奇標(biāo)識(shí)的葡萄酒必須采用2種或2種以上的波爾多品種混釀而成，且其中任意品種的比例…
梅里蒂奇是一種產(chǎn)自美國(guó)加州的波爾多風(fēng)格調(diào)配葡萄酒，通常使用波爾多傳統(tǒng)釀酒葡萄品種：品麗珠（Cabernet Franc）、佳美娜（Carmenere）、馬爾貝克（Malbec）、赤霞珠、梅洛…
梅里蒂奇（Meritage）是指由梅里蒂奇聯(lián)盟（Meritage Alliance）成員酒莊出產(chǎn)的一種波爾多風(fēng)格的混釀葡萄酒。聯(lián)盟的初創(chuàng)成員為美國(guó)的酒莊，但是如今它的成員已不局限于…
長(zhǎng)相思的香氣與紅葡萄品種赤霞珠的香氣有幾分相似，都有類似于草本植物香的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙親。18世紀(jì)左右，…
在梅里蒂奇中可以使用的紅葡萄品種有品麗珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、馬爾貝克（Malbec）、梅洛（Merlot）與味而多（Petit Verd…
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