分酒器能很好地保存已經(jīng)開瓶了的葡萄酒。餐廳在打開一瓶葡萄酒后,會迅速將葡萄酒放入分酒器內(nèi)。分酒器會有一根細(xì)管直通葡萄酒的瓶底,瓶口會重新被密封起來,避免氧氣的接觸。每次需要取酒的時候,都無 需再次打開酒瓶,而是通過分酒器向酒瓶注入惰性氣體,將葡萄酒通過底部的細(xì)管壓出來。這樣就能減少葡萄酒與氧氣接觸的機(jī)會,從使得開瓶后的葡萄酒能保存更 長的時間。</p> <h1> &nbsp;</h1>" />

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    分酒器有什么功用?

    分酒器能很好地保存已經(jīng)開瓶了的葡萄酒。餐廳在打開一瓶葡萄酒后,會迅速將葡萄酒放入分酒器內(nèi)。分酒器會有一根細(xì)管直通葡萄酒的瓶底,瓶口會重新被密封起來,避免氧氣的接觸。每次需要取酒的時候,都無 需再次打開酒瓶,而是通過分酒器向酒瓶注入惰性氣體,將葡萄酒通過底部的細(xì)管壓出來。這樣就能減少葡萄酒與氧氣接觸的機(jī)會,從使得開瓶后的葡萄酒能保存更 長的時間。

     

    參考資料: 葡萄酒
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