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卡瓦區(qū)的紅葡萄品種包括：黑皮諾（Pinot Noir）：這種國(guó)際品種很好地適應(yīng)了卡瓦地區(qū)的環(huán)境，適宜生長(zhǎng)在海拔較高、氣候較為涼爽的環(huán)境，釀造的葡萄酒酒體飽滿，芬芳馥郁；查帕（Trepat）：發(fā)芽早而成熟晚，生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)，果皮厚，被廣泛用于生產(chǎn)酸度平衡，酒精度適中的桃紅葡萄酒；歌海娜（Grenache）：地中海地區(qū)的傳統(tǒng)葡萄品種，被種植于佩內(nèi)德斯產(chǎn)區(qū)海拔較低、較為溫暖的地段，釀造的葡萄酒結(jié)構(gòu)平衡，酸度適中且香氣芬芳；慕合懷特（Mourvedre）：在當(dāng)?shù)乇环Q為莫納斯特雷爾（Monastrell），這是最初被用于實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)卡瓦起泡酒的葡萄品種，果實(shí)呈藍(lán)色，釀造的酒酒體飽滿，酒精度較高。
茲瓦卡（Zilavka）是黑塞哥維那（Herzegovina）一種表現(xiàn)較出色的白葡萄品種。這種獨(dú)特的葡萄品種具有較高的酒精度，酸味十足，還帶有一些堅(jiān)果的風(fēng)味。莫斯塔（Mostar）附近…
卡瓦區(qū)的紅葡萄品種包括：黑皮諾（Pinot Noir）：這種國(guó)際品種很好地適應(yīng)了卡瓦地區(qū)的環(huán)境，適宜生長(zhǎng)在海拔較高、氣候較為涼爽的環(huán)境，釀造的葡萄酒酒體飽滿，芬芳馥郁；…
白葡萄品種：沙雷洛（Xarel-Lo）、馬卡貝奧（Macabeu）、帕雷亞達(dá)（Parellada）、霞多麗（Chardonnay）和白瑪爾維薩（Malvasia Bianca）紅葡萄品種：黑皮諾（Pinot Noir）、查帕（Tr…
在香檳區(qū)，三大法定葡萄品種為：黑皮諾、霞多麗以及莫尼耶皮諾。而釀造卡瓦的葡萄品種為馬家婆（Macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）及帕雷亞達(dá)（Parellada）等當(dāng)?shù)仄咸哑贩N，少數(shù)…
巴羅卡紅（Tinta Barroca）是釀制波特酒的常見(jiàn)葡萄品種之一。是杜羅河谷（Douro Valley）種植面積第三大的葡萄品種，多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較…
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