品麗珠常被用來釀造經(jīng)典的波爾多混釀紅葡萄酒,這個品種可以給葡萄酒帶來胡椒和泥土的氣息并增添復雜度。但事實上,采用品麗珠單獨釀造葡萄酒時,它可以具有更好的表現(xiàn)。<br /> <br /> 品麗珠單一品種酒通常散發(fā)著濃濃的黑色水果(如李子和濃縮黑醋栗汁)、青椒、森林地表和花朵的氣息,其中以法國盧瓦爾河谷(Loire Valley)出產(chǎn)的這種酒最為出名,尤其是希儂(Chinon)和布爾格伊(Bourgueil)產(chǎn)區(qū)。這里出產(chǎn)的品麗珠單一品種酒顏色較淡,香氣馥郁,單寧適中。而一些新世界產(chǎn)區(qū)如美國加州、紐約州和智利出產(chǎn)的品麗珠葡萄酒則通常帶有野生黑莓果醬、黑櫻桃和成熟草莓的風味,其泥土的氣息反而沒那么明顯。</p>" />
品麗珠常被用來釀造經(jīng)典的波爾多混釀紅葡萄酒,這個品種可以給葡萄酒帶來胡椒和泥土的氣息并增添復雜度。但事實上,采用品麗珠單獨釀造葡萄酒時,它可以具有更好的表現(xiàn)。
品麗珠單一品種酒通常散發(fā)著濃濃的黑色水果(如李子和濃縮黑醋栗汁)、青椒、森林地表和花朵的氣息,其中以法國盧瓦爾河谷(Loire Valley)出產(chǎn)的這種酒最為出名,尤其是希儂(Chinon)和布爾格伊(Bourgueil)產(chǎn)區(qū)。這里出產(chǎn)的品麗珠單一品種酒顏色較淡,香氣馥郁,單寧適中。而一些新世界產(chǎn)區(qū)如美國加州、紐約州和智利出產(chǎn)的品麗珠葡萄酒則通常帶有野生黑莓果醬、黑櫻桃和成熟草莓的風味,其泥土的氣息反而沒那么明顯。
品麗珠常被用來釀造經(jīng)典的波爾多混釀紅葡萄酒,這個品種可以給葡萄酒帶來胡椒和泥土的氣息并增添復雜度。但事實上,采用品麗珠單獨釀造葡萄酒時,它可以具有更好的表…
在法國和意大利,品麗珠有時會用來釀制單一品種的葡萄酒。但在更多的情況下,品麗珠都要和其他品種進行調(diào)配。有品麗珠葡萄參與的調(diào)配葡萄酒組合很多,其中最著名的一…
品麗珠葡萄主要生長在法國、意大利、東歐和美國。一般來說,該品種在涼爽多雨的地區(qū)比赤霞珠的長勢要好。赤霞珠由于陳年潛力較強,植株的適應力強,因此受到了不少酒迷…
品麗珠是一種紅葡萄品種,因為在波爾多與赤霞珠和梅洛一起進行混合釀制葡萄酒而聞名于世。在匈牙利南部,品麗珠占據(jù)絕對主要的地位,并且它通常不會與其他品種的葡萄…
品麗珠常被用來釀造經(jīng)典的波爾多混釀紅葡萄酒,這個品種可以給葡萄酒帶來胡椒和泥土的氣息并增添復雜度。但事實上,采用品麗珠單獨釀造葡萄酒時,它可以具有更好的表…