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白夫人（Dona Blanca）及其英文別名 “Dona Branca”、“Valenciana”和“Moza Fresca”均是指西班牙西北部加利西亞自治區(qū)內(nèi)的一種葡萄品種。該品種主要種植在蒙特雷依（Monterrei）和比埃爾索（Bierzo）地區(qū)，另外在瓦爾德奧拉斯（Valdeorras）地區(qū)也有較小范圍的種植。其中，在蒙特雷依，白夫人被稱作“Valenciana”，20世紀(jì)90年代中期，該品種的種植面積約為1,000公頃。蒙特雷依地區(qū)出產(chǎn)的白葡萄酒，口感微苦，表現(xiàn)出色，暗示了該品種喜人的前景。此外，白夫人可能與莫賽格拉（Merseguera）屬同一品種。
白夫人（Dona Blanca）及其英文別名 Dona Branca、Valenciana和Moza Fresca均是指西班牙西北部加利西亞自治區(qū)內(nèi)的一種葡萄品種。
1805年，剛剛喪夫的凱歌夫人就接管了家族的香檳生意。當(dāng)時的香檳有一個無法攻克的技術(shù)問題，就是香檳產(chǎn)生氣泡所必須依賴的瓶中二次發(fā)酵總是在瓶中殘留下大量的酒渣，…
格拉夫內(nèi)的超級格拉夫（Graves Superieures）、塞龍（Cerons）、巴薩克（Barsac）和著名的蘇玳（Sauternes）子產(chǎn)區(qū)擅長釀造甜白。
典型的格拉夫（Graves）白葡萄酒采用賽美蓉（Semillon）、長相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）和灰蘇維翁（Sauvignon Gris）釀制，口感圓潤細(xì)致。
格拉夫產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種有：長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）、密斯卡岱（Muscadelle）和灰蘇維翁 （Sauvignon Gris）。
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