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Moss Wood Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australia

慕絲森林酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：42344

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 慕絲森林酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 赤霞珠 92% 品麗珠 4% 味而多 4%

風(fēng)味特征：: 藍(lán)莓黑莓紫羅蘭灌木叢皮革

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞西澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自慕絲森林酒莊，該酒莊地處西澳的瑪格利特河產(chǎn)區(qū)。這款赤霞珠紅葡萄酒擁有很好的平衡性與復(fù)雜度，釀酒師在以赤霞珠為主的基礎(chǔ)上又加入了少量的味而多以及品麗珠進(jìn)行調(diào)配，使得成酒擁有明亮的色澤，口感新鮮誘人，散發(fā)著黑莓、櫻桃和藍(lán)莓等濃郁果香，煙草、柏油等赤霞珠典型風(fēng)味穿插其間，余味悠長(zhǎng)，妙不可言。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2014年

帕克團(tuán)隊(duì)

The latest release of the wine that made Moss Wood's reputation, the 2014 Cabernet Sauvignon doesn't disappoint. Striking aromas of vanilla, cedar and crème de cassis lead into a palate that's packed with fruit, dark chocolate and faint herbal notes that impart a savory edge to the flavors. It's supple and creamy in texture yet powerful and concentrated, with fine-grained tannins that frame the long finish. It's another in a long lineage of top-notch Cabernets from Moss Wood.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 慕絲森林酒莊(Moss Wood Wines) 慕絲森林酒莊地處西澳的瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞著名的優(yōu)質(zhì)酒莊之一。　　　　　和菲歷士酒莊（Vasse Felix Winery）一樣，該酒莊的歷史也要從1960年中期西澳大學(xué)教授約翰·格萊斯通（John Gladstones）出版的論文說起。約翰·格萊斯通在他的論文中指出，瑪格利特河產(chǎn)區(qū)的氣候和土壤… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Ｑ笮詺夂颍c波爾多的氣候非常相似?！　‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個(gè)來澳… 【詳情】

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