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M. Chapoutier Deschants, Saint-Joseph, France

莎普蒂爾酒莊岱尚紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：7728

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 莎普蒂爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣約瑟夫 Saint-Joseph

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 清新的

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“莎普蒂爾酒莊岱尚紅葡萄酒(M. Chapoutier Deschants, Saint-Joseph, France) ”的酒款綜述

莎普蒂爾酒莊是羅訥河谷的一座標(biāo)桿酒莊，旗下酒款多次獲得酒評家高分甚至滿分點(diǎn)評。酒莊這款紅葡萄酒采用西拉進(jìn)行釀造，成酒帶有紫羅蘭的馥郁花香，細(xì)聞還伴有甘草和香料的氣息，酒體中等至飽滿，口感柔和，質(zhì)地如天鵝絨般柔順，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1998年

帕克團(tuán)隊(duì)

86-88

Chapoutier does a particularly fine job with St.-Joseph, and the 1998 Deschants rouge exhibits a dark ruby/purple color, as well as an excellent black cherry and berry-scented bouquet with an underlying mineral component. There is tangy acidity in the clean finish. It should be accessible upon release and is best consumed during its first 5-8 years of life.Importer: Paterno Imports, Lake Bluff, IL; tel. (847) 604-89000

1998年

帕克團(tuán)隊(duì)

Chapoutier does a particularly fine job with St.-Joseph, and the 1998 Deschants rouge exhibits a dark ruby/purple color, as well as an excellent black cherry and berry-scented bouquet with an underlying mineral component. There is tangy acidity in the clean finish. It should be accessible upon release and is best consumed during its first 5-8 years of life. Importer: Paterno Imports, Lake Bluff, IL; tel. (847) 604-89000

1998年

史蒂芬·坦?jié)?

89-91

1998年

《葡萄酒評論》

1998年

《維諾葡萄酒雜志》

15.5

1998年

《葡萄酒愛好者》

A nosing of this is like getting up close with fresh pavement. It has a tar-like smell and some horsehide accents. The palate is grapy, while the finish is hard and leathery. Based on past tastings, the producer, the appellation and the vintage aren’t in doubt, but for some reason this wine doesn’t sing. –M.S.——M.S.(2/1/2003)—— 85

1998年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊（M. Chapoutier）創(chuàng)立于1808年，擁有羅訥河谷5個產(chǎn)區(qū)內(nèi)175公頃的葡萄樹，現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾（Michel Chapoutier）先生掌管。米歇爾開始經(jīng)營酒莊后，酒莊的釀酒質(zhì)量進(jìn)步非?？欤劸普軐W(xué)也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣約瑟夫(Saint-Joseph) 作為北羅訥八大特級村之一，圣約瑟夫（Saint-Joseph）生產(chǎn)著羅訥河谷等級最高的葡萄酒。但從整體上來看，相較于諸如羅第丘（Cote Rotie）和埃米塔日（Hermitage）等出產(chǎn)世界頂級、渾厚宏大的西拉（Syrah）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，圣約瑟夫主要生產(chǎn)更為簡單易飲且價格親民的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，對于廣大羅訥葡萄酒愛… 【詳情】

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