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Domaine Dujac, Charmes-Chambertin Grand Cru, France

杜雅克酒莊（香牡-香貝丹特級(jí)園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：20242

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杜雅克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自法國勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)的特級(jí)葡萄園——香牡-香貝丹園。杜雅克酒莊對(duì)香牡-香貝丹特級(jí)園果實(shí)的處理采用帶梗釀造方式。酒液帶有芬芳微妙的紅莓果、成熟水果以及香料的香氣。此酒可適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐，更適合單獨(dú)細(xì)品。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1997年

帕克團(tuán)隊(duì)

Spicy/earthy cherries can be discerned in the ruby-colored 1997 Charmes-Chambertin's delightful aromatics. While not Seysses' most complex wine, it is elegant, lush, and lively. Concentrated layers of black fruits are intermingled with red berries, stones, and Asian spices in its character as well as in its 30+ second finish. Anticipated maturity: now-2008. Importer: Wilson-Daniels, St. Helena, CA; tel (707) 963-9661.

1997年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

1997年

史蒂芬·坦?jié)?

1997年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杜雅克酒莊(Domaine Dujac) 杜雅克酒莊（Domaine Dujac）由塞斯（Seysses）家族管理。該酒莊創(chuàng)建于1967年，創(chuàng)始人是雅克·塞斯（Jacque Seyesses）。雅克出生于一個(gè)富裕的餅干制造商家庭。雅克曾經(jīng)在黃金發(fā)酒莊（Domaine de la Pousse d'Or）當(dāng)學(xué)徒。后來他購買了馬塞爾·蓋野酒莊（Domaine Marcel Graillet）。由于馬塞爾·… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

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Domaine Dujac, Charmes-Chambertin Grand Cru, France 杜雅克酒莊（香牡-香貝丹特級(jí)園）紅葡萄酒 點(diǎn)擊次數(shù)：20242

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