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Chateau Dauzac, Margaux, France

杜扎克城堡紅葡萄酒
點擊次數(shù)：111543

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杜扎克城堡

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 瑪歌 Margaux

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

酒款年份：: 1991年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是1855五級莊——杜扎克城堡的正牌酒。這款酒由赤霞珠和梅洛混釀而成，具有經(jīng)典瑪歌產(chǎn)區(qū)葡萄酒的精致特性。該酒散發(fā)著黑櫻桃、泥土、煙草和花朵的香氣，入口帶有黑莓、藍莓和巧克力的風味，口感緊致且富于層次，單寧緊實而成熟，與酒款風味平衡得恰到好處，酒體飽滿，風格優(yōu)雅，余味悠長、迷人且頗具活力。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1991年

帕克團隊

There is no joy to be found in this vintage of Dauzac. The 1991 is empty and hollow, with one-dimensional fruit flavors and no finish. Drink it over the next 3-4 years.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杜扎克城堡(Chateau Dauzac) 杜扎克城堡（Chateau Dauzac）坐落于法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）的瑪歌（Margaux）產(chǎn)酒村，在1855分級（1855 Classification）中被評為五級莊。杜扎克城堡的歷史非常悠久，可追溯至12世紀末。據(jù)資料記載，城堡的第一位主人是柏圖斯·杜扎克（Petrus d’Auzac），他從被稱為“獅心王（The Lionheart）”的英格蘭國王理查… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪歌(Margaux) 圖片來源：www.medoc-bordeaux.com 瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個，葡萄種植總面積達1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊，抑或是中級莊和普通AOC酒莊，所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一… 【詳情】

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