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Fleur de Pedesclaux, Pauillac, France

柏德詩歌之花紅葡萄酒
點擊次數：11985

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柏德詩歌酒莊（又名：百德詩歌酒莊）

產區(qū)：: 法國 France > 波雅克 Pauillac

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關于“柏德詩歌之花紅葡萄酒(Fleur de Pedesclaux, Pauillac, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區(qū)的紅葡萄酒。此酒顏色介于寶石紅和石榴紅之間，散發(fā)著野生漿果和櫻桃等水果香氣，伴有橙皮、甘草和煙草的氣息，結構清晰，酒體適中，單寧圓潤，回味甘甜。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柏德詩歌酒莊（又名：百德詩歌酒莊）(Chateau Pedesclaux) 柏德詩歌酒莊（Chateau Pedesclaux，又名：百德詩歌酒莊）是法國波爾多（Bordeaux）產區(qū)波雅克（Pauillac）村的酒莊之一，在1855年梅多克評級中被列為五級酒莊。柏德詩歌酒莊的歷史可追溯至1810年。波爾多的酒商于爾班·皮埃爾·柏德詩歌（Urbain Pierre Pedesclaux）從大普依莊園（Grand Puy）購得了葡萄園，建立了自己… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產區(qū)，以出產優(yōu)質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個，這也… 【詳情】

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