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Fleur de Pedesclaux, Pauillac, France

柏德詩(shī)歌之花紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：11991

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柏德詩(shī)歌酒莊（又名：百德詩(shī)歌酒莊）

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 波雅克 Pauillac

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 2023年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒顏色介于寶石紅和石榴紅之間，散發(fā)著野生漿果和櫻桃等水果香氣，伴有橙皮、甘草和煙草的氣息，結(jié)構(gòu)清晰，酒體適中，單寧圓潤(rùn)，回味甘甜。

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【RP 91分】【JS 93-94分】【Decanter 93分】

周末福利價(jià) ¥421

權(quán)威評(píng)分SCORE

關(guān)于“柏德詩(shī)歌之花紅葡萄酒(Fleur de Pedesclaux, Pauillac, France)”的評(píng)分

酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2023年

馬先辰

91-93

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柏德詩(shī)歌酒莊（又名：百德詩(shī)歌酒莊）(Chateau Pedesclaux) 柏德詩(shī)歌酒莊（Chateau Pedesclaux，又名：百德詩(shī)歌酒莊）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)波雅克（Pauillac）村的酒莊之一，在1855年梅多克評(píng)級(jí)中被列為五級(jí)酒莊。柏德詩(shī)歌酒莊的歷史可追溯至1810年。波爾多的酒商于爾班·皮埃爾·柏德詩(shī)歌（Urbain Pierre Pedesclaux）從大普依莊園（Grand Puy）購(gòu)得了葡萄園，建立了自己… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中，共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊，總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè)，這也… 【詳情】

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