這是一款產自法國勃艮第產區(qū)的白葡萄酒，采用霞多麗釀制而成，葡萄樹平均樹齡為20年。釀制過程中，釀酒葡萄經歷兩周的酒精發(fā)酵后，在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵，而后主要在舊橡木桶中陳釀18個月。成酒香氣稍顯內斂，展現出柑橘皮、橙皮和白色花朵的芬芳，綴以礦物質、燧石和碎粉筆的氣息。口感上，這款酒酒體中等至飽滿，富有活力，酸度明快，風味集中，風格雅致。