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    酒款
    波爾多

    Clonakilla Shiraz - Viognier, Canberra District, Australia
    克隆那奇拉設(shè)拉子-維歐尼紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):34431

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    克隆那奇拉酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 新南威爾士州 New South Wales
    釀酒葡萄:
    西拉   維歐尼  
    風(fēng)味特征:
    利口酒 藍(lán)莓 紫羅蘭
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“克隆那奇拉設(shè)拉子-維歐尼紅葡萄酒(Clonakilla Shiraz - Viognier, Canberra District, Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來自澳大利亞新南威爾士州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒是克隆那奇拉酒莊的標(biāo)志性酒款,選用穆任百特曼產(chǎn)區(qū)最優(yōu)質(zhì)的設(shè)拉子和維歐尼混釀而成,品質(zhì)卓越,曾多次獲得90分以上的評(píng)分。這款酒酒液呈深紅色,帶有香蕉和鮮花的香氣,單寧成熟,余味悠長(zhǎng)。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“克隆那奇拉設(shè)拉子-維歐尼紅葡萄酒(Clonakilla Shiraz - Viognier, Canberra District, Australia)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2005年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    92
     
    Medium to deep garnet in color and very perfumed with violets and wilted roses wafting over a core of kirsch and blueberry preserves, the 2005 Shiraz Viognier is more peppery in the medium-bodied mouth and is framed by balanced acid, medium levels of grainy tannins and a long finish. Drink it now to 2017+. I recently had the pleasure to taste through verticals of Clonakilla’s flagship Murrumbateman Syrah and Shiraz-Viognier labels with owner Tim Kirk. Named after his great-grandfather’s land in County Clair, Ireland, Clonakilla was established in Murrumbateman in the Canberra District by John Kirk (Tim’s father) in 1971. Tim’s father sent Tim from boarding school to his grandfather’s farm each summer. A standing stone in the paddock has a Celtic Cross on it – the one featured on the Clonakilla label. Tim went on to study theology and rather amazingly learned ancient Greek so he could learn to read the original Old Testament. He exudes an extraordinary combination of intellectualism and spirituality, attributes so clearly reflected in the wines of Clonakilla. “Shiraz is the grape variety that gives us the window into what our land wants to say,” Tim told me during our tasting of these labels. 1991 was the first vintage of the Shiraz-Viognier to include a small proportion of Viognier, coming from their 1986 plantings of Viognier. In 1993 they began to use 1/3 whole bunches in the fermentation and increased to post-ferment maceration time to forge a more structured and age-worthy style. Produced since 2006, the “Murrumbateman Syrah” is a very special and rare label from Clonakilla. The fruit for this label always comes from one small section of the “T & L Vineyard” at the top half of the hill – the warmest site on the estate. The fruit is harvested, de-stemmed and receives no additions (tannins, acid, yeast, etc.). After a natural fermentation, Kirk just leaves the wine for a month prior to racking and barrel maturation. Clonakilla did not produce the Murrumbateman Syrah in 2007 or 2011. Imported by John Larchet, The Australian Premium Wine Collection; www.tapwc.com.au
    2005年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    91
     
    A deft, lithe, subtle style has lovely red cherry, pomegranate and black pepper aromas and flavors, hinting at peach and spice notes as the finish lingers gently. Best from 2008 through 2013. 48 cases imported.??–HS??Region: Australia / New South Wales / Canberra Select to Add
    2005年
    Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
    《醇鑒》
    4
     
    2005年
    Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    93
     
    2005年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    96
     
    2005年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
    酒窖追蹤
    90
     
    2005年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評(píng)論家。
    杰里米·奧利弗
    18.9
     
    2005年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
    《葡萄酒愛好者》
    93
     
    Wonderfully fruity, complex and elegant, with red berries and stone fruits underscored by peppery, herbal notes. Firmly structured, this should age up to 10 years.——J.C.(6/1/2007)—— 93
    2005年
    Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評(píng)分體系是世界上最權(quán)威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設(shè)在紐約和舊金山(San Francisco)。
    《葡萄酒與烈酒》
    93
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    克隆那奇拉酒莊(Clonakilla)
    克隆那奇拉酒莊(Clonakilla) 1971年,John Kirk先生在堪培拉附近的Murrumbateman南部的高地一個(gè)44英畝的農(nóng)場(chǎng)中創(chuàng)立了自己的酒莊——克隆那奇拉酒莊(Clonakilla)。當(dāng)時(shí),他也許不會(huì)想到未來他的葡萄酒釀酒廠將會(huì)成為未來澳大利亞最偉大的酒莊之一。經(jīng)歷了一系列艱難困苦之后,酒莊幾次創(chuàng)新引領(lǐng)了新世界葡萄酒釀造的潮流,堪稱新… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    維歐尼(Viognier)
    維歐尼(Viognier) 典型香氣:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源:維歐尼(Viognier)原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里約(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年,法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯(Faujas)描述道:“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘(Cote Rotie)的美… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    新南威爾士州(New South Wales) 圖片來源:www.nswwine.com.au新南威爾士州是組成澳大利亞聯(lián)邦的八個(gè)州之一,位于澳大利亞的東南部,東瀕太平洋,北鄰昆士蘭州(Queensland),南接維多利亞州(Victoria),是澳大利亞最早的英國(guó)殖民地。該州面積為810,000平方公里,雖然是澳大利亞面積比較小的州,但它從18世紀(jì)首次有歐洲移民… 【詳情】
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