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Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Kabinett, Mosel, Germany

保利貝格珍藏雷司令干白葡萄酒（伯爾卡斯特巴德斯圖醫(yī)生山）
點(diǎn)擊次數(shù)：6320

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 保利貝格酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 德國 Germany > 摩澤爾 Mosel

釀酒葡萄：: 雷司令

風(fēng)味特征：: 清亮的復(fù)雜余味悠長

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“保利貝格珍藏雷司令干白葡萄酒（伯爾卡斯特巴德斯圖醫(yī)生山）(Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Kabinett, Mosel, Germany) ”的酒款綜述

該酒來自于德國保利貝格酒莊，有著厚重的奶油質(zhì)感，帶有檸檬、香草、干杏和香料特征，年輕時(shí)礦物質(zhì)特征被隱藏了起來，隨著陳年逐漸呈現(xiàn)。2010年份被WS評(píng)為91分，是一款品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2005年

《葡萄酒觀察家》

Lush and creamy in texture, with lime, vanilla, dried apricot and spice notes. The mineral component is submerged, but will surface in time. Young, with all the elements for a good future. Fine length. Drink now through 2018. 400 cases made.??–BS??Region: Germany / Mosel-Saar-Ruwer Select to Add

2005年

酒窖追蹤

2005年

《葡萄酒愛好者》

Relatively high in alcohol and dark in color, this is a kabinett that doesn’t quite fit the mold, yet still provides a pleasurable experience. Minerally, dieselly notes on the nose are matched by baked apple scents, while the flavors turn toward honeyed stones and sweet corn. It’s creamy in texture, rich and off-dry.——J.C.(12/1/2006)—— 89

2005年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 保利貝格酒莊(Dr. Pauly Bergweiler) 保利貝格酒莊（Dr. Pauly Bergweiler）位于德國摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)。該酒莊對(duì)葡萄園悉心的打理，加上低產(chǎn)量的控制以及小心翼翼的手工采摘，使酒莊所釀葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，且能表現(xiàn)出獨(dú)特的個(gè)性特征?！　≡摼魄f擁有葡萄園多達(dá)15個(gè)，分別坐落在伯恩卡斯特(Bernkastel)、Graach、采爾廷根(Zeltingen)、韋倫(Wehlen)、埃爾登… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

摩澤爾(Mosel) 摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國13大產(chǎn)區(qū)中的第三位，但其國際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。在1997年8月1日以前，它的名字一直是摩澤爾·薩爾·烏沃（Mosel-Saar-Ruwer），但之后統(tǒng)稱為摩澤爾（Mosel），方便消費(fèi)者記憶。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾（Mosel River）河的兩岸，穿… 【詳情】

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