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Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Kabinett, Mosel, Germany

保利貝格珍藏雷司令干白葡萄酒（伯爾卡斯特巴德斯圖醫(yī)生山）
點(diǎn)擊次數(shù)：6301

酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 保利貝格酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 德國(guó) Germany > 摩澤爾 Mosel

釀酒葡萄：: 雷司令

風(fēng)味特征：: 余味悠長(zhǎng) 咸香味的風(fēng)味

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“保利貝格珍藏雷司令干白葡萄酒（伯爾卡斯特巴德斯圖醫(yī)生山）(Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Kabinett, Mosel, Germany) ”的酒款綜述

該酒來自于德國(guó)保利貝格酒莊，有著厚重的奶油質(zhì)感，帶有檸檬、香草、干杏和香料特征，年輕時(shí)礦物質(zhì)特征被隱藏了起來，隨著陳年逐漸呈現(xiàn)。2010年份被WS評(píng)為91分，是一款品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2009年

《葡萄酒觀察家》

This exhibits vibrant aromas of licorice and smoke, with a basketful of ripe yet structured flavors of glazed citrus, apricot, melon and spice. The long finish features notes of dried mango and hints of fennel. Drink now through 2020. 700 cases made.??–KM??Region: Germany / Mosel Select to Add

2009年

《葡萄酒愛好者》

This is awfully creamy and lush for a kabinett, but yummy at the same time. Some hints of lees and funk add complexity to the sweet green apple, passion fruit and lime flavors. Finishes long, with lingering notes of crushed stone, citrus and honey.——J.C.(3/1/2011)—— 91

2009年

《葡萄酒愛好者》

Sweet and lush in the house style, but lighter on its feet than many of the other bottlings from Dr. Pauly-Bergweiler, this kabinett shows some intriguing fume-like notes on the nose, then delivers ripe melon and pear fruit on the palate. Finishes long. ——J.C.(6/1/2011)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 保利貝格酒莊(Dr. Pauly Bergweiler) 保利貝格酒莊（Dr. Pauly Bergweiler）位于德國(guó)摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)。該酒莊對(duì)葡萄園悉心的打理，加上低產(chǎn)量的控制以及小心翼翼的手工采摘，使酒莊所釀葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，且能表現(xiàn)出獨(dú)特的個(gè)性特征?！　≡摼魄f擁有葡萄園多達(dá)15個(gè)，分別坐落在伯恩卡斯特(Bernkastel)、Graach、采爾廷根(Zeltingen)、韋倫(Wehlen)、埃爾登… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國(guó)最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國(guó)的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測(cè)結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

摩澤爾(Mosel) 摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國(guó)13大產(chǎn)區(qū)中的第三位，但其國(guó)際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。在1997年8月1日以前，它的名字一直是摩澤爾·薩爾·烏沃（Mosel-Saar-Ruwer），但之后統(tǒng)稱為摩澤爾（Mosel），方便消費(fèi)者記憶。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾（Mosel River）河的兩岸，穿… 【詳情】

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