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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    618鉅惠
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Ao Yun, Yunnan, China
                    
    
                    
    
                        敖云紅葡萄酒
                        
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    酒款年份
    
                            
                            
    
                                
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    酒款類型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        敖云酒莊
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        中國 China
                                        >
                                        云南 Yunnan
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    赤霞珠 74% 
                                            
                                                
                                                    品麗珠 20% 
                                            
                                                
                                                    西拉 4% 
                                            
                                                
                                                    味而多 2% 
                                            
                                    
    
                                
    
                                
    
	
                                    
    
                                        
    風(fēng)味特征：
    
                                        
    
                                            紅醋栗 煙熏 雪松 礦物質(zhì)
    
                                    
    
                                

    
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2016年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關(guān)于“敖云紅葡萄酒(Ao Yun, Yunnan, China) ”的酒款綜述
    
                                這是一款來自中國云南省的紅葡萄酒，是中國首款膜拜酒，由酩悅·軒尼詩－路易·威登集團(tuán)（LVMH）與云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司合作出品。2013年份是敖云酒莊紅葡萄酒的第一個年份，該年份酒款盡顯喜馬拉雅山獨特風(fēng)土的細(xì)膩、清新和復(fù)雜風(fēng)味。同樣的風(fēng)土，不同的年份有不同的詮釋?？傮w而言，該酒款呈深邃的紫紅色，散發(fā)著黑色水果的香氣，并帶有雪松、煙熏和香料的氣息，個別年份還伴隨著茶葉、檀香或皮革等特殊的芳香。該酒單寧柔順，口感圓潤和諧，富有層次且余味悠長。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    

                    

                    
    
                        
    
                            
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    敖云酒莊(Ao Yun)
    
                                
    
                                    敖云酒莊(Ao Yun)
                                    敖云酒莊（Ao Yun）位于中國云南省迪慶州德欽縣，隸屬于酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(tuán)（Moet Hennessy Louis Vuitton，簡稱LVMH）。酒莊坐落在喜馬拉雅山脈梅里雪山腳下，四周被濃密流云環(huán)繞遮蔽，堪稱世外桃源。酒莊取名“敖云”，意為“祥瑞之云”，指周邊山脈上空漂浮的祥云，同時也有“遨游云際”之意，足見酒莊的海拔之高…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                            典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                西拉(Syrah)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                西拉(Syrah)
                                            
                                            典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                味而多(Petit Verdot)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                味而多(Petit Verdot)
                                            
                                            典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析…
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    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    云南(Yunnan)
                                    云南產(chǎn)區(qū)的主要釀酒葡萄種植區(qū)域集中在彌勒、梅里雪山、德欽、蒙自、東川和呈貢等地區(qū)。最主要的企業(yè)為云南紅葡萄產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。最主要的葡萄種植品種為玫瑰蜜（Rose Honey），玫瑰蜜在原生地法國幾乎絕跡，因為一百多年前法國人的引入得以在云南繼續(xù)保留。
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