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本文通過對某酒莊某單一園梅洛跨越近30個年份的觀察，向讀者揭示葡萄酒熟成過程中發(fā)生的微妙變化。閱讀全文>>

冰酒是否適合陳年，這是個問題。閱讀全文>>

最奢華的葡萄酒總是讓人禁不住瞻仰一番，過后還總是想嘗一嘗。本文介紹的內容是勃艮第最貴的白葡萄酒，同時還會告訴讀者如何花最少的錢去“品嘗”。閱讀全文>>

炎炎夏日，只想喝冰鎮(zhèn)飲品，來一杯葡萄酒，直接加冰塊飲用，這種做法是否可??？閱讀全文>>

早午餐、正式晚宴、烤肉派對還有拜見岳父大人，都該要配什么酒？閱讀全文>>

提起意大利起泡酒，也許多數人會馬上想起普洛賽克（Prosecco）。沒錯，正是因為普洛賽克的存在，很多人忽視了意大利其他地區(qū)出產的起泡葡萄酒。以下介紹的便是意大利最好的起泡酒之一——弗朗齊亞柯達（Fr…閱讀全文>>

人們的口感和喜好在不斷變化，那么現在什么風格的葡萄酒最受西方人歡迎呢？閱讀全文>>

每年世界上生產出大量的白葡萄酒，有一些相對簡單，但仍有很大一部分是值得人們慢慢品鑒的。閱讀全文>>

沒有這五只杯子，你還敢妄稱自己是葡萄酒愛好者嗎？閱讀全文>>

喝香檳之前，讓它醒會兒酒，并不是無稽之談。這一直是人們爭議的話題，有的人認為醒酒能夠讓香檳更好喝。閱讀全文>>