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本文向您簡(jiǎn)單介紹來(lái)自西班牙但常駐比利時(shí)的葡萄酒大師佩德羅?巴列斯特羅斯（Pedro Ballesteros Torres）。他是眾多葡萄酒大師中尤其卓爾不群的一位，以葡萄酒為愛(ài)好，但以環(huán)境和能源保護(hù)為畢生事業(yè)。閱讀全文>>
本文向您介紹世界上最出色最偉大的9位女性釀酒師，讓大家見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)葡萄酒界的巾幗英雄們。閱讀全文>>
本文向您介紹一位跨國(guó)葡萄酒大師——菲奧娜?莫里森（Fiona Morrison），她出生在美國(guó)，父母為英國(guó)人，主要工作在法國(guó)和比利時(shí)，同時(shí)還涉足多個(gè)國(guó)家的葡萄酒貿(mào)易和培訓(xùn)工作。閱讀全文>>
在香港，葡萄酒早已成為一種流行飲品，任何頂級(jí)餐廳都離不開(kāi)葡萄酒的點(diǎn)綴。而作為葡萄酒的靈魂伴侶——侍酒師也和大廚、老板一樣都是餐廳的重中之重。本文將盤點(diǎn)出香港10大頂級(jí)侍酒師。閱讀全文>>
本文向您介紹奧地利第二位葡萄酒大師——羅曼?霍瓦斯（Roman Horvath）的工作經(jīng)歷和成就。閱讀全文>>
2013年，葡萄酒行業(yè)有收獲也有遺憾。2013年葡萄酒界隕落了數(shù)顆葡萄酒巨星，如意大利弗朗哥?碧安帝山迪和亨利?庫(kù)克等。讓我們向這些葡萄酒界先鋒人物致敬！向他們?yōu)槠咸丫菩袠I(yè)發(fā)展所作出的貢獻(xiàn)致敬！閱讀全文>>
本文向您介紹奧地利的第一位葡萄酒大師——約瑟夫·舒勒（Josef Schuller）。閱讀全文>>
休?約翰遜是世界知名葡萄酒作家之一，著有號(hào)稱葡萄酒“詩(shī)經(jīng)”的 《世界葡萄酒地圖》。本文節(jié)選自狄安娜?古德曼對(duì)休?約翰遜的采訪文章。閱讀全文>>
2003年，伊戈?duì)?瑞恩科夫（Igor Ryjenkov）成為第一位常駐加拿大的葡萄酒大師。他出生于俄國(guó)，不過(guò)至今已經(jīng)在加拿大居住了20多年?，F(xiàn)在，他是安大略省酒管局（LCBO）的歐洲葡萄酒產(chǎn)品經(jīng)理。閱讀全文>>
偉大葡萄酒之所以偉大固然離不開(kāi)天時(shí)地利的凝聚，但我們也不能忘記在其背后默默付出的人——葡萄種植農(nóng)、釀酒師以及釀酒顧問(wèn)等。本文將盤點(diǎn)全球10大最具影響力的釀酒顧問(wèn)。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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