隨著全球葡萄酒市場的活躍，不少專業(yè)的投資人士秉著優(yōu)化投資組合的目的，開始參與到葡萄酒投資之中。而一些具備專業(yè)葡萄酒知識、或是對葡萄酒情有獨鐘的酒粉，也多以收藏的方式推動著葡萄酒投資市場的火熱。

　　而事實上，葡萄酒投資并非如傳統(tǒng)的古董字畫收藏一般，走進一家陳列了數(shù)百上千款葡萄酒的老店里，尋尋覓覓淘出一瓶落滿灰塵的葡萄酒收入囊中視若珍寶，而是有專業(yè)、先進的交易平臺供投資者們翔實地了解酒款信息，進而基于所估量的酒款價值和個人的投資意愿，做出最終的投資決定。

此類投資并不能單純以一個工業(yè)標準結(jié)構(gòu)來衡量，而應(yīng)以一定程度的行業(yè)知識為基礎(chǔ)。盡管要求較高，但今時今日這類投資的發(fā)展已有所前進，其可操作性比之以往也已便利不少。那么關(guān)于葡萄酒投資，到底有哪些渠道或方式可以選擇？

　　1. 購買葡萄酒債券（Buying Wine “in Bond”）

　　葡萄酒債券指的是那些被存儲在海關(guān)部門指定倉庫（亦指保稅倉）、尚未繳交關(guān)稅和增值稅的葡萄酒，其投資方式與金融債券有所相似，以票券或資證形式在葡萄酒債券市場上交易。這類葡萄酒的關(guān)稅和增值稅只在將酒款從指定倉庫運輸出來時才進行計算，并且關(guān)稅和增值稅的計算基數(shù)是以酒款的原價格進行計算的，而非按照酒款的實時市場流通價格。而在交易平臺上進行債券交易時，并不需要繳納酒款的稅費。

　　以債券形式獲得的葡萄酒通常有比較可靠的來源，存儲環(huán)境較佳，葡萄酒的品質(zhì)可以得到有效的保證。不過，將葡萄酒保存在保稅倉里需每年支付一定的倉管費用。目前，葡萄酒債券的發(fā)行相對較少，多以經(jīng)銷商發(fā)行、網(wǎng)上流通交易的形式出現(xiàn)，其中英國的葡萄酒債券就做得比較出色。

　　2. 葡萄酒經(jīng)紀人服務(wù)（Wine Brokerage Services）

　　葡萄酒經(jīng)紀人服務(wù)，實質(zhì)上也就是中間商服務(wù)，主要依靠的是葡萄酒經(jīng)紀人所掌握的資源和信息，由經(jīng)紀人搭建起葡萄酒出售方和投資方之間的交易橋梁，使交易雙方之間達成所愿，而后經(jīng)紀人從中抽取一定比例的傭金。這一方式通常需要對酒款進行比較嚴格的質(zhì)量檢查，以防交易欺詐。不少知名的葡萄酒公司都建立有自己的經(jīng)紀人服務(wù)體系，也有一些公司提供了網(wǎng)絡(luò)交易的平臺。

　　3. 葡萄酒基金（Wine Funds）

　　假如你想要參與葡萄酒投資，但又缺乏對葡萄酒比較深入的了解或獨到的見解，那么葡萄酒基金會是一個相當不錯的投資方式。這類基金由專業(yè)人士進行投資操作，準入門檻不低，但獲取頂級葡萄酒的投資門檻有所降低，一般針對機構(gòu)投資者和私人客戶發(fā)售。以英國葡萄酒基金投資公司（The Wine Investment Fund）為例，其葡萄酒基金準投金額最低為10,000英鎊（約人民幣88,032元），管理費為1.5%，同時也收取一定的基金表現(xiàn)費。需要注意的是，這類葡萄酒基金的政策約束力和相關(guān)法規(guī)管理尚不如傳統(tǒng)基金嚴格，經(jīng)營不善也有倒閉崩盤的風險。

　　4. 期酒（En primeur）

　　期酒指的是以期貨形式發(fā)售的葡萄酒。期酒投資其實就像是在投資未來，投資者看中了該酒款的表現(xiàn)和潛力，從專業(yè)渠道預(yù)先購定仍在桶中熟化、還未裝瓶發(fā)售上市的精品葡萄酒，等待葡萄酒在未來兩到三年內(nèi)有更出色的表現(xiàn)。一般來說，期酒的價格是該年份葡萄酒進入市場的第一輪價格，尚未經(jīng)過市場循環(huán)，此時酒款的價格比起正式裝瓶上市之后的價格要優(yōu)惠許多。因而，這也是不少葡萄酒投資人士所青睞和選擇的投資方式。

　　5. 個人收藏

　　個人收藏葡萄酒是最古老也最為常見的葡萄酒投資方式。亦或者說，這更多的是葡萄酒愛好者的個人喜好之選。熱衷于葡萄酒的藏家們通常建有專業(yè)的酒窖，以最佳的儲存環(huán)境收藏著自己鐘愛或頗有價值的酒款，他們的藏品之多可達4萬瓶。這類葡萄酒投資的交易，可以通過個人互換和拍賣行拍賣等方式進行轉(zhuǎn)手拋售。

　　當然，知道了葡萄酒投資的渠道與方式并不意味著就能做好葡萄酒投資。這項需要具備專業(yè)知識與行業(yè)敏感度的投資項目，需要你能時刻保持對葡萄酒市場的觀察分析，也要具備一定的果敢力和耐心。（文/Vivian）