2015年12月8日，紅酒世界在“新三板”實(shí)現(xiàn)正式掛牌交易。在此期間紅酒世界網(wǎng)精心打造的“葡萄酒公開(kāi)課走遍全國(guó)高校”系列課程也是馬不停蹄，于12月7日走進(jìn)有著“鋼鐵搖籃”之稱(chēng)的北京科技大學(xué)。

北科大為國(guó)家培養(yǎng)了一大批卓有成就和聲名遠(yuǎn)播的治學(xué)大師、興業(yè)偉才與治國(guó)棟梁，取得了豐碩的科學(xué)研究成果，為中國(guó)社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)，以及鋼鐵工業(yè)的發(fā)展振興，做出了卓越的貢獻(xiàn)。本場(chǎng)活動(dòng)邀請(qǐng)到紅酒世界網(wǎng)高級(jí)葡萄酒講師——Jack老師親臨現(xiàn)場(chǎng)，為北科大的同學(xué)們介紹專(zhuān)業(yè)的葡萄酒品鑒知識(shí)與西餐禮儀。

北京科技大學(xué)“學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，崇尚實(shí)踐”。當(dāng)天的活動(dòng)中同學(xué)們熱情參與，在品鑒實(shí)踐環(huán)節(jié)，Jack老師采取了互動(dòng)形式，在每一款美酒的品鑒中都搭配了幾個(gè)互動(dòng)問(wèn)答，同學(xué)們的品鑒功力也因此得到了顯著提高。現(xiàn)場(chǎng)系統(tǒng)地品鑒了4款干露羊駝系列葡萄酒：干露羊駝梅洛紅葡萄酒（Vicuna Merlot）、干露羊駝莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato）、干露羊駝赤霞珠紅葡萄酒（Vicuna Cabernet Sauvignon）和干露羊駝霞多麗白葡萄酒（Vicuna Chardonnay）?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，Jack老師還親自示范了葡萄酒的開(kāi)瓶、選杯、侍酒、西餐禮儀等知識(shí)，將專(zhuān)業(yè)性與趣味性很好地結(jié)合，整場(chǎng)培訓(xùn)活動(dòng)獲得了在場(chǎng)師生的一致好評(píng)。

整場(chǎng)課程結(jié)束后，同學(xué)們積極參加了紅酒世界網(wǎng)的初級(jí)品酒師測(cè)試，即時(shí)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果。順利通過(guò)考試的同學(xué)將獲得紅酒世界網(wǎng)頒發(fā)的WWI品酒師證書(shū)。最后，帶著滿滿的收獲，本次活動(dòng)圓滿地落下帷幕。紅酒世界網(wǎng)“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開(kāi)課”期待與您在12月8日相約北京體育大學(xué)。（文/Jack）