2016年4月18日，在國(guó)際葡萄與葡萄酒組織的巴黎總部，該組織總干事讓-瑪麗奧朗德（Jean-Marie Aurand）作了一篇關(guān)于“葡萄酒生產(chǎn)潛力、葡萄采收評(píng)估以及2015年葡萄酒市場(chǎng)和國(guó)際交易情況”的報(bào)告。該報(bào)告主要談到了2015年全球葡萄園面積、葡萄酒產(chǎn)量和葡萄酒消費(fèi)情況。

1. 2015年全球葡萄園面積情況

　　國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）公布的重要報(bào)告顯示，2015年，全球葡萄園面積已經(jīng)增至753.4萬公頃，葡萄酒生產(chǎn)和葡萄酒消費(fèi)也有所增長(zhǎng)。其中，新西蘭和中國(guó)的葡萄園面積增長(zhǎng)明顯，且中國(guó)的葡萄種植面積已經(jīng)超過法國(guó)，躍居全球第二位，僅次于西班牙。

　　該報(bào)告中提到，目前西班牙的葡萄園面積依然保持絕對(duì)的領(lǐng)先位置，其面積超過100萬公頃，為102.1萬公頃；中國(guó)的葡萄園面積增至82萬公頃，而法國(guó)的葡萄園面積為78萬公頃。整體上，歐洲的葡萄種植面積繼續(xù)呈緩慢遞減趨勢(shì)，2014至2015年減少了2.6萬公頃。

　　2. 2015年全球葡萄酒產(chǎn)量情況

　　2015年，全球的葡萄酒產(chǎn)量比2014年增加了5.8億升（包括葡萄汁和葡萄繆），達(dá)到274.4億升。在葡萄酒產(chǎn)量上，意大利依然保持全球第一大產(chǎn)酒國(guó)的地位，其2015年的葡萄酒產(chǎn)量為49.5億升；法國(guó)和西班牙分別位居第二和第三，產(chǎn)量分別為47.5億升和37.2億升；美國(guó)的葡萄酒產(chǎn)量已連續(xù)3年增長(zhǎng)，2015年產(chǎn)量為22.1億升，位居第四。

　　在南半球的主要葡萄酒產(chǎn)國(guó)中，阿根廷2015年的葡萄酒產(chǎn)量有所下降，總量為13.4億升；智利葡萄酒產(chǎn)量有所增加，為12.9億升；澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量保持穩(wěn)定，為11.9億升。

　　另外，中國(guó)和南非2015年的葡萄酒產(chǎn)量都有輕微下降，分別為11億升和11.2億升。

　　3. 2015年全球葡萄酒消費(fèi)情況

　　從總體上看，世界葡萄酒消費(fèi)情況已經(jīng)趨于穩(wěn)定。自2008年初以來，全球經(jīng)濟(jì)和金融危機(jī)給葡萄酒消費(fèi)帶來的負(fù)面影響已經(jīng)基本結(jié)束。

　　2015年，美國(guó)成為全球最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó)，其葡萄酒消費(fèi)量達(dá)31億升；意大利和西班牙的葡萄酒消費(fèi)保持穩(wěn)定，分別為20.5億升和10億升；而法國(guó)的葡萄酒消費(fèi)持續(xù)下降，但其總消費(fèi)量依然較大，為27.2億升。

　　2015年中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量大概為16億升，比2014年稍有增加，增量為0.5億升。（文/Penny）