由位于英國(guó)東英格利亞（East Anglia）的溫必利酒莊（Winbirri Vineyards）生產(chǎn)的2015年巴克斯（Bacchus）白葡萄酒，在上月舉辦的醇鑒國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽（Decanter World Wine Awards，以下簡(jiǎn)稱DWWA）中摘得“高性價(jià)比單一品種白葡萄酒”品類白金獎(jiǎng)。這是英國(guó)葡萄酒第二次在該賽事中奪得最高獎(jiǎng)項(xiàng)。

圖片來(lái)源：Winbirri Vineyards

“我覺(jué)得自己已經(jīng)可以退休了，”溫必利酒莊莊主兼首席釀酒師李·戴爾（Lee Dyer）5月19日在接受《醇鑒》（Decanter）記者采訪時(shí)打趣道。“我想不到還有什么榮譽(yù)是比獲得醇鑒最高獎(jiǎng)更令人振奮的。”DWWA結(jié)果出爐后，來(lái)自各路媒體的采訪請(qǐng)求如潮水一般涌來(lái)。“現(xiàn)在我每接一通電話，就會(huì)錯(cuò)過(guò)差不多五通同時(shí)打進(jìn)來(lái)的電話。”

　　參加本年度DWWA評(píng)選的酒款數(shù)量超過(guò)17,200款，其中僅有34款獲得白金獎(jiǎng)殊榮。在本次大獎(jiǎng)賽的評(píng)委們看來(lái)，2015年溫必利巴克斯白葡萄酒是一款“完美的開(kāi)胃酒”。這款酒帶有香料、接骨木花與柑橘類水果的芬芳，風(fēng)味個(gè)性顯著，青草氣息明顯，風(fēng)格極為優(yōu)雅和精致，余味干凈而綿長(zhǎng)。

　　英國(guó)葡萄酒上一次獲得DWWA白金獎(jiǎng)已經(jīng)是七年前的事。2010年，產(chǎn)自英國(guó)蘇塞克斯郡（Sussex）的2006年里奇維尤格羅斯維諾白中白起泡酒（Ridgeview Grosvenor Blanc de Blancs, Sussex, UK）擊敗眾多香檳，摘得起泡酒類白金獎(jiǎng)，成為首款獲得DWWA最高獎(jiǎng)的英國(guó)葡萄酒。這一獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得不僅使得英國(guó)葡萄酒的名氣有所提升，也對(duì)英國(guó)起泡酒釀酒業(yè)的發(fā)展有所推動(dòng)。而和近年來(lái)蓬勃發(fā)展的起泡酒相比，靜止葡萄酒受到的關(guān)注度要低得多。此次溫必利酒莊的獲獎(jiǎng)必將吸引更多人將目光投向和英國(guó)起泡酒一樣具有巨大潛力的英國(guó)靜止葡萄酒。（文/Aimee）