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    走近勃艮第葡萄酒的領(lǐng)軍酒評家:艾倫·米多斯

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    摘要: 在勃艮第葡萄酒的品評方面,無論是羅伯特·帕克還是杰西斯·羅賓遜都不及艾倫·米多斯的影響力。今天,就跟紅酒世界一起來認識這位勃艮第葡萄酒的權(quán)威酒評家吧。

    波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)是法國葡萄酒最耀眼的兩顆明星。在前者的品評上,羅伯特·帕克(Robert Parker)的影響力無人能及,而在勃艮第也有這樣一位領(lǐng)軍人物,他就是勃艮第葡萄酒網(wǎng)(Burghound.com,簡稱BH)的創(chuàng)辦者——艾倫·米多斯(Allen Meadows)。

    走近勃艮第葡萄酒的領(lǐng)軍酒評家:艾倫·米多斯

    圖片來源:www.burghound.com

    艾倫·米多斯曾經(jīng)是美國大西部金融公司(Great Western Financial)的高級副總裁,在金融行業(yè)深耕了25年之久,取得了非常傲人的成績,但他內(nèi)心深處對葡萄酒的熱愛不斷地催促他,在人生的后半段選擇一條截然不同的道路——成為一名葡萄酒品評家。1999年,米多斯毅然從金融圈退休,開始撰寫一本以勃艮第為主題的書籍。一年后,他創(chuàng)立了著名的勃艮第葡萄酒網(wǎng),該網(wǎng)站可以說是業(yè)界第一家提供特定葡萄酒產(chǎn)區(qū)深入、詳盡信息的專業(yè)網(wǎng)站。

    走近勃艮第葡萄酒的領(lǐng)軍酒評家:艾倫·米多斯

    圖片來源:www.burghound.com

    自創(chuàng)立勃艮第葡萄酒網(wǎng)起,米多斯就全身心地投入到勃艮第葡萄酒的研究當中。他每年至少有5個月的時間在勃艮第度過。在這5個月里,他要走訪超過300座酒莊,一周平均工作5.5天,每天在10小時里品鑒大約75款酒,這意味著他每個星期要品鑒近400款酒,這其中的辛勞非常人所能想象。返回美國辦公室后,盡管每天的品鑒數(shù)量不及在勃艮第之時,米多斯也會保證每天品嘗12款左右的葡萄酒,使自己的味覺保持敏感,同時維持評判標準的一致性。

    功夫不負有心人,發(fā)展至今,勃艮第葡萄酒網(wǎng)儼然成為了業(yè)界公認的勃艮第最具權(quán)威性的酒評網(wǎng)站。目前網(wǎng)站已收錄了2,642座酒莊的96,000多款酒的酒評,訂閱用戶覆蓋超過62個國家,阿奇葡萄酒拍賣行(Acker Merrall & Condit)和倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)商品名錄中的勃艮第葡萄酒均采用勃艮第葡萄酒網(wǎng)打出的分數(shù)。

    走近勃艮第葡萄酒的領(lǐng)軍酒評家:艾倫·米多斯

    圖片來源:www.burghound.com

    那么艾倫·米多斯在評分時采用的是怎樣的體系呢?他的評分是主流的100分制,但評判標準非常嚴格,迄今只有兩款酒獲得了他的滿分評價,分別是1945年份的羅曼尼·康帝酒莊紅葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France)和1962年份的羅曼尼·康帝拉塔希園紅葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti La Tache, Vosne-Romanee, France)。就算是獲評98、99分的葡萄酒也很罕見,大都是頗具傳奇色彩的頂級酒款。因此,只要是獲得了BH90分以上的酒款,品質(zhì)就已非常出色了。

    除了勃艮第的酒款外,艾倫·米多斯目前也在網(wǎng)站上收錄了一些新世界,如美國俄勒岡州(Oregon)、加利福尼亞州(California)的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒以及香檳(Champagne)的酒評。

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