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    酒款
    618鉅惠

    耕耘二十余年,莫意克家族奏響波美侯“美歌”

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    摘要: 在莫意克家族的嚴(yán)格管理下,美歌酒莊出產(chǎn)了一瓶瓶濃郁迷人的美酒,完美地展現(xiàn)出波美侯的優(yōu)越風(fēng)土。

    波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)雖然面積不大,也沒(méi)有任何官方分級(jí)制度,但風(fēng)土條件優(yōu)越,是很多頂級(jí)佳釀的誕生地。知名的美歌酒莊(Chateau Hosanna)便坐落在這個(gè)“小而精”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),在酒業(yè)巨頭莫意克(Moueix)家族的管理下,美歌酒莊出產(chǎn)的葡萄酒兼具濃郁度、純凈度與平衡感,受到了眾多葡萄酒愛(ài)好者的喜愛(ài),還被不少人稱(chēng)作“女版卓龍(Chateau Trotanoy)”。

    耕耘二十余年,莫意克家族奏響波美侯“美歌”

    美歌酒莊葡萄園(圖片來(lái)源:www.moueix.com)

    美歌酒莊于1999年被莫意克家族收購(gòu),并被其更名為如今的“Chateau Hosanna”。酒莊名字中的“Hosanna”是宗教用語(yǔ),寓意贊美與頌揚(yáng),表達(dá)了積極向上的美好愿望。莫意克家族是波爾多右岸極具影響力的葡萄酒世家,人們熟知的帕圖斯之花(Chateau La Fleur-Petrus)以及卓龍酒莊等名莊都是該家族的產(chǎn)業(yè)。除了在波美侯和圣埃美?。⊿aint-Emilion)這兩個(gè)知名產(chǎn)區(qū)擁有多座酒莊外,莫意克家族的葡萄酒版圖還擴(kuò)展到了美國(guó)的納帕谷(Napa Valley),繼續(xù)書(shū)寫(xiě)著自己的葡萄酒傳奇。

    美歌酒莊地理位置優(yōu)越,坐落于波美侯高地的中心地帶,北鄰花堡(Chateau Lafleur),南鄰老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan),東西兩面則分別是帕圖斯酒莊(Petrus)與帕圖斯之花酒莊,周?chē)f環(huán)繞,風(fēng)土條件得天獨(dú)厚。酒莊的葡萄園占地4.5公頃,種植了70%的梅洛(Merlot)和30%的品麗珠(Cabernet Franc),葡萄藤的平均樹(shù)齡約為40年。園內(nèi)多紅色的礫石土壤與藍(lán)色黏土,且底土富含鐵元素,這種土壤不僅賦予了美歌酒莊葡萄酒優(yōu)雅而復(fù)雜的風(fēng)格,還為酒款增添了力量感。此外,酒莊的品麗珠老藤可追溯到1956年,這些老藤葡萄參與釀造能為美歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Hosanna, Pomerol, France)增添與眾不同的復(fù)雜度。

    耕耘二十余年,莫意克家族奏響波美侯“美歌”

    圖片來(lái)源:www.moueix.com 

    除了優(yōu)越的風(fēng)土條件外,美歌酒莊能連續(xù)打造出高品質(zhì)美酒,還離不開(kāi)莫意克家族的精心管理和支持。自1999年收購(gòu)美歌酒莊后,該家族投入了大量人力、物力和財(cái)力來(lái)維護(hù)和提升酒莊,比如改善葡萄園的排水系統(tǒng),以及重新種植葡萄藤等。在釀酒方面,莫意克家族重視細(xì)節(jié),精益求精。葡萄經(jīng)手工采摘后還會(huì)進(jìn)行人工篩選和光學(xué)分揀儀篩選,以確保釀酒果實(shí)的優(yōu)質(zhì)。發(fā)酵時(shí),酒莊采用溫控混凝土罐和不銹鋼罐來(lái)進(jìn)行發(fā)酵,并輕柔地萃取色素及單寧。發(fā)酵結(jié)束后,酒液還會(huì)在新橡木桶比重為50%的法國(guó)橡木桶中熟成16-18個(gè)月,以便酒中各要素更好地融合。

    耕耘二十余年,莫意克家族奏響波美侯“美歌”

    美歌酒莊紅葡萄酒(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))

    (圖片來(lái)源:www.moueix.com)

    在多重有利條件的加持下,美歌酒莊出產(chǎn)的美歌酒莊紅葡萄酒風(fēng)味濃郁,帶有藍(lán)莓、黑櫻桃、松露、煙熏以及泥土等復(fù)雜香氣,酒體飽滿(mǎn),口感集中且豐富,余味悠長(zhǎng),具有不錯(cuò)的陳年潛力,展現(xiàn)出了波美侯產(chǎn)區(qū)卓絕風(fēng)土的優(yōu)雅與魅力。憑借出色的品質(zhì),美歌酒莊紅葡萄酒經(jīng)常獲得權(quán)威酒評(píng)家及酒評(píng)機(jī)構(gòu)的超高分好評(píng),是一款名副其實(shí)的卓越佳釀。

    20多年來(lái),在莫意克家族的嚴(yán)格管理下,美歌酒莊出產(chǎn)的葡萄酒猶如一首首動(dòng)人的“美歌”,余音裊裊,令人心生向往,躍躍欲試。

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