如果是干紅和干白,從12攝氏度和8攝氏度的酒柜里取出來(lái)到飲用時(shí),溫度上升得剛剛好。對(duì)于家里沒(méi)有專門酒柜的,可以提前半個(gè)小時(shí)把酒放到冰箱的保鮮層里,稍稍使酒的溫度下降。但對(duì)于一些干白、起泡酒和甜型葡萄酒,從酒柜里取出來(lái)溫度也達(dá)不到要求,而且對(duì)于有些飲用時(shí)間長(zhǎng)的白酒和甜酒,特別是當(dāng)室溫又較高的時(shí)候,就需用到冰塊和冰桶來(lái)冰鎮(zhèn)了。一般按一份冰,3份水的比例提前10-30分鐘放入冰桶。而對(duì)于糖度較高的葡萄酒,則按需要增加冰的比例。</p>" />

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    如何使葡萄酒達(dá)到理想的試飲溫度?

    如果是干紅和干白,從12攝氏度和8攝氏度的酒柜里取出來(lái)到飲用時(shí),溫度上升得剛剛好。對(duì)于家里沒(méi)有專門酒柜的,可以提前半個(gè)小時(shí)把酒放到冰箱的保鮮層里,稍稍使酒的溫度下降。但對(duì)于一些干白、起泡酒和甜型葡萄酒,從酒柜里取出來(lái)溫度也達(dá)不到要求,而且對(duì)于有些飲用時(shí)間長(zhǎng)的白酒和甜酒,特別是當(dāng)室溫又較高的時(shí)候,就需用到冰塊和冰桶來(lái)冰鎮(zhèn)了。一般按一份冰,3份水的比例提前10-30分鐘放入冰桶。而對(duì)于糖度較高的葡萄酒,則按需要增加冰的比例。

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      不同類型的葡萄酒,其最佳飲用溫度都是有差異的。一般地,紅葡萄酒最佳飲用溫度為15℃-18℃,白葡萄酒的適飲溫度8℃-12℃。但不同風(fēng)格的葡萄酒,其適飲溫度也有細(xì)微差異,即…

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      不同類型的葡萄酒最佳飲用溫度有所差異。酒體輕盈的紅葡萄酒最佳飲用溫度為13℃,如博若萊(Beaujolais)和瓦坡里切拉(Valpolicella)紅葡萄酒。

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      葡萄酒的飲用溫度要分類型,一般酒體輕盈的紅葡萄酒最佳飲用溫度是12攝氏度,而酒體適中/豐滿的紅葡萄酒最佳飲用溫度是17-18攝氏度。酒體適中/輕盈的白葡萄酒最佳適…

    • 白葡萄酒的適飲溫度是多少?

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    拍酒標(biāo)查紅酒
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