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斐爾·帕拉西歐（Rafael Palacios）是普里奧拉托（Priorat）產(chǎn)區(qū)的一個(gè)釀酒師，他釀造的2014年份奧索洛干白葡萄酒（Sorte O Soro）被羅伯特·帕克的網(wǎng)站eRobertParker.com評(píng)為97分的高分，成為了至今為止西班牙獲得評(píng)分最高的白葡萄酒。斐爾·帕拉西歐是2016年年度釀酒師阿瓦羅·帕拉西歐（Alvaro Palacios）的弟弟，長(zhǎng)期以來(lái)他都在用單一品種格德約（Godello）來(lái)釀造葡萄酒。此次獲獎(jiǎng)達(dá)成了他的愿望。勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）的莊主安娜-克勞德·勒弗萊（Anne-Claude Leflaive）曾告訴斐爾·帕拉西歐，說(shuō)他可以把酒釀成普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）的風(fēng)格，但是帕拉西歐還是堅(jiān)持釀造出 屬于西班牙獨(dú)一無(wú)二的味道。盡管很多人都不相信格德約的潛力，但斐爾·帕拉西歐卻把它的潛力發(fā)揮到極致。
斐爾·帕拉西歐對(duì)這款酒的評(píng)價(jià)是：“這款酒散發(fā)著花香果香和礦物質(zhì)的香氣，它既有溫柔的一面，又有剛烈的一面，就像是套在天鵝絨手套里的鐵拳一樣。”
斐爾帕拉西歐（Rafael Palacios）是普里奧拉托（Priorat）產(chǎn)區(qū)的一個(gè)釀酒師，他釀造的2014年份奧索洛干白葡萄酒（Sorte O Soro）被羅伯特帕克的網(wǎng)站eRobertParker.com評(píng)…
1989年，瑞尼芭碧邀請(qǐng)阿瓦羅帕拉西歐（Alvaro Palacios）加入到了他的釀酒團(tuán)隊(duì)。在看到了普里奧拉托的巨大潛力后，瑞尼決定不接手家族事業(yè)，并在普里奧拉托開始釀酒。阿…
格德約（Godello）是西班牙加利西亞（Galicia）產(chǎn)區(qū)的一個(gè)著名的白葡萄品種，近年來(lái)才得到復(fù)興。格德約跟維歐尼（Viognier）一樣，曾經(jīng)差點(diǎn)絕種，但最后還是得到了復(fù)興。通…
波斯普是克羅地的本土品種，過(guò)去它只種植在科爾丘拉島（Korcula），但是早熟的品種特性使得它如今廣泛種植在達(dá)爾馬提亞-佩耶撒茨（Peljesac）半島、布拉奇島（Brac）、赫瓦…
南非西拉葡萄酒以其濃郁的黑色水果味和巧克力味而名揚(yáng)天下，而且不管是哪里出產(chǎn)的西拉，大多都有這種風(fēng)味，不過(guò)它們也有細(xì)微差別。涼爽的地區(qū)如帕爾和斯特蘭德的西拉…
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