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Kanonkop Paul Sauer, Stellenbosch, South Africa

炮鳴之地酒莊保羅薩奧爾紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：19582

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 炮鳴之地酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 有個(gè)性的咸香味可口凝練

酒款年份：: 1993年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“炮鳴之地酒莊保羅薩奧爾紅葡萄酒(Kanonkop Paul Sauer, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

炮鳴之地是南非西開(kāi)普省的一座家族酒莊，出產(chǎn)的葡萄酒常在國(guó)內(nèi)外的葡萄酒大賽上獲獎(jiǎng)。這是一款波爾多混釀風(fēng)格的紅葡萄酒，為酒莊的代表性酒款之一，取名自對(duì)酒莊發(fā)展貢獻(xiàn)極大的家族成員——保羅·薩奧爾。此酒在新法國(guó)橡木桶中陳釀了2年，成酒極具深度和復(fù)雜度，充盈著黑醋栗、野花和雪茄盒的風(fēng)味。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1993年

《葡萄酒觀察家》

Smooth and focused, brimming with delicious cherry, red plum, spice and chocolate flavors. It's well crafted, showing abundant character, acidity and reserve. Drink now through 1999. 1,800 cases made.??–KM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add

1993年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 炮鳴之地酒莊(Kanonkop) 炮鳴之地酒莊（Kanonkop），看似很奇怪的名字，其由來(lái)卻和南非葡萄酒的歷史有著莫大的聯(lián)系?！癒anonkop”一詞來(lái)源于 Kopje(hillock)。17世紀(jì)時(shí)，荷蘭東印度公司在開(kāi)普敦建立驛站，由于當(dāng)時(shí)通訊不發(fā)達(dá)，商船到達(dá)后，需要點(diǎn)燃一門炮通知偏遠(yuǎn)地區(qū)的居民相互換取各自的商品。為了紀(jì)念這門大炮和這段歷史，酒莊被命名為“炮… 【詳情】

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: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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