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Chateau Coutet, Barsac, France

古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒
點擊次數(shù)：69847

酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 古岱酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 巴薩克 Barsac

釀酒葡萄：: 賽美蓉 80% 長相思 18% 密斯卡岱 2%

風味特征：: 桃子青檸派蜜餞橙皮焦糖

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France) ”的酒款綜述

古岱酒莊位于波爾多巴薩克產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)最古老的酒莊之一。酒莊出產(chǎn)的這款酒主要采用賽美蓉以及少量長相思和密斯卡岱釀造而成，香氣以熱帶和柑橘類水果為主，有時會帶有槐花和蜂蜜風味，口感清新。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2003年

帕克團隊

The 2003 Coutet is pale to medium gold colored and leaps from the glass with vivacious notes of baked peaches, key lime pie and candied orange peel with hints of lime leaves, praline and lemon curd. The rich, expressive palate is laden with spicy layers, framed by lively acid and finishing on a crème caramel note.

2003年

讓-馬克

2014

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 古岱酒莊(Chateau Coutet) 古岱酒莊（Chateau Coutet）位于法國波爾多格拉夫（Graves）的巴薩克（Barsac）產(chǎn)區(qū)，在1855年蘇玳（Sauternes）和巴薩克官方評級中被評為一級莊。古岱酒莊的前身是一座建于13世紀的堡壘，這使其成為蘇玳地區(qū)歷史最悠久的酒莊之一。酒莊作為釀酒莊園的歷史始于1643年。1643年，查爾斯·蓋琳（Charles Le Guerin）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 密斯卡岱(Muscadelle) 起源：密斯卡岱（Muscadelle）是一個古老的白葡萄品種，原產(chǎn)于法國西南部吉倫特河（Gironde）和多爾多涅河（Dordogne）流域，人們認為這個品種有麝香（Muscat）葡萄的風味，故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯（Gouais Blanc）存在親子關(guān)系。品種特征和生長條件：密斯卡岱是一個… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴薩克(Barsac) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr 巴薩克（Barsac）是法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)南部的一個村莊，也是蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)的五個村莊中最與眾不同的一個。這種與眾不同首先表現(xiàn)在葡萄酒的法律規(guī)定上，蘇玳產(chǎn)區(qū)的其他四個村莊的葡萄酒僅允許標注蘇玳的AOC，然而巴薩克的卻可以標注自己獨有的… 【詳情】

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