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Chateau Coutet, Barsac, France

古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒
點擊次數(shù)：69833

酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 古岱酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 巴薩克 Barsac

釀酒葡萄：: 賽美蓉 75% 長相思 23% 密斯卡岱 2%

風(fēng)味特征：: 檸檬菠蘿杏仁姜橙花雪松

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France) ”的酒款綜述

古岱酒莊位于法國波爾多格拉夫的巴薩克產(chǎn)區(qū)，在1855年蘇玳（Sauternes）和巴薩克官方評級中被評為一級莊。它曾與滴金酒莊（Chateau d'Yquem）同屬呂爾-薩呂斯（Lur-Saluces）家族所有。2016年份的這款酒呈淡檸檬黃色，散發(fā)出酸橙派、生姜、檸檬和百香果的香氣，交織著一絲橘子醬、桃子和礦物質(zhì)的氣息，酒體飽滿，口感濃郁，風(fēng)味凝練，酸度爽脆，富有活力，余味美妙悠長。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2016年

帕克團(tuán)隊

With coaxing, the pale lemon colored 2016 Coutet slowly unfurls to give a myriad of preserved lemons, pineapple pastry, almond croissant, fresh ginger and lime blossoms scents with nuances of chalk dust, white pepper, star anise and cedar. Rich, seductive and yet exquisitely balanced, the satiny-textured palate has layer upon layer of citrus and savory notions, finishing very long and spicy.

2016年

詹姆斯·薩克林

2019

2016年

杰布·丹那克

2019

2016年

《葡萄酒愛好者》

2017

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 古岱酒莊(Chateau Coutet) 古岱酒莊（Chateau Coutet）位于法國波爾多格拉夫（Graves）的巴薩克（Barsac）產(chǎn)區(qū)，在1855年蘇玳（Sauternes）和巴薩克官方評級中被評為一級莊。古岱酒莊的前身是一座建于13世紀(jì)的堡壘，這使其成為蘇玳地區(qū)歷史最悠久的酒莊之一。酒莊作為釀酒莊園的歷史始于1643年。1643年，查爾斯·蓋琳（Charles Le Guerin）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 密斯卡岱(Muscadelle) 起源：密斯卡岱（Muscadelle）是一個古老的白葡萄品種，原產(chǎn)于法國西南部吉倫特河（Gironde）和多爾多涅河（Dordogne）流域，人們認(rèn)為這個品種有麝香（Muscat）葡萄的風(fēng)味，故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯（Gouais Blanc）存在親子關(guān)系。品種特征和生長條件：密斯卡岱是一個… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴薩克(Barsac) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr 巴薩克（Barsac）是法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)南部的一個村莊，也是蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)的五個村莊中最與眾不同的一個。這種與眾不同首先表現(xiàn)在葡萄酒的法律規(guī)定上，蘇玳產(chǎn)區(qū)的其他四個村莊的葡萄酒僅允許標(biāo)注蘇玳的AOC，然而巴薩克的卻可以標(biāo)注自己獨有的… 【詳情】

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