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    酒款
    波爾多

    Chateau Pesquie Quintessence, Cotes du Ventoux, France
    佩居酒莊精華系列紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):10609

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    Chateau Pesquie
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 羅訥河谷 Rhone Valley
    釀酒葡萄:
    西拉   慕合懷特   歌海娜  
    酒款年份:
    2012年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“佩居酒莊精華系列紅葡萄酒(Chateau Pesquie Quintessence, Cotes du Ventoux, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒風(fēng)格濃郁凝練,極具表現(xiàn)力,酒莊在1990年為其取名“Quintessence(精華)”。酒款兼具力量感和復(fù)雜度,平衡性良好。酒液呈深紫紅色,散發(fā)著黑櫻桃、灌木叢和黑橄欖的香氣,入口后層次豐富,灌木叢和黑櫻桃的風(fēng)味縈繞唇齒間,單寧如天鵝絨般絲滑,適宜搭配烤肉類菜肴享用。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“佩居酒莊精華系列紅葡萄酒(Chateau Pesquie Quintessence, Cotes du Ventoux, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2012年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    92
     
    A rounded, sexy wine that shows the vintage nicely, the 2012 Ventoux la Quintessence sports a medium to full-bodied, mouth-filling, layered style as well as impressive purity in its black raspberry, licorice, graphite and smoked meat aromas and flavors. It still has some chewy, rustic tannin to integrate, yet is certainly drinking nicely today.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    慕合懷特(Mourvedre)
    慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
    歌海娜(Grenache)
    歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái),這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    羅訥河谷(Rhone Valley) 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)是許多名人雅士如著名小說(shuō)家大仲馬、羅馬學(xué)者普林尼、法國(guó)國(guó)王菲力普四世、美國(guó)第二任總統(tǒng)杰佛遜、大文豪雨果、音樂(lè)大師華格納、法國(guó)前總統(tǒng)戴高樂(lè)等眷愛之地,還令酒界眾多酒評(píng)家及酒評(píng)機(jī)構(gòu),如羅伯特·帕克(Robert Parker)、杰西斯羅賓遜(JancisRobinson)、《醇鑒》(Decanter)、《酒… 【詳情】
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