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Cecchi Coevo Toscana IGT, Tuscany, Italy

奇跡科雅沃紅葡萄酒
點擊次數(shù)：7190

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賽克奇酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 托斯卡納 Tuscany

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞梅洛赤霞珠味而多

風(fēng)味特征：: 茉莉花玫瑰花瓣橙花森林地表白蘑菇

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“奇跡科雅沃紅葡萄酒(Cecchi Coevo Toscana IGT, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述

這是一款來自意大利托斯卡納的紅葡萄酒，采用桑嬌維塞、梅洛、赤霞珠等釀造而成。酒液散發(fā)著黑櫻桃、香料、焦油和烤香草的香氣，伴隨著煙草和苦巧克力的氣息，酒體中等至飽滿，結(jié)構(gòu)平衡。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2011年

帕克團隊

The 2011 Coevo (50-50 Sangiovese and Cabernet Sauvignon) offers a full bouquet of floral aromas that come as a big surprise. Jasmine, rose petal and spicy orange blossom are folded within. Forest floor, white mushroom and balsam herb add to the aromatic momentum of the wine. The youthful tannins need time to soften.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賽克奇酒莊(Cecchi) 奇跡酒莊（Cecchi）位于意大利的托斯卡納（Tuscany）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)知名的酒莊之一，是一家具有集團性質(zhì)的家族酒莊，一直由切基家族（Cecchi family）負(fù)責(zé)管理。　　奇跡酒莊始建于100多年前，見證了整個意大利葡萄酒的改革發(fā)展史。早在1893年，路易·切基（Luigi Cecchi… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時的意大利農(nóng)學(xué)家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

托斯卡納(Tuscany) 托斯卡納是意大利最知名的明星產(chǎn)區(qū)，北鄰艾米里亞-羅馬涅（Emilia-Romagna），西北臨利古里亞（Liguria），南接翁布利亞（Umbria）和拉齊奧（Latium），西靠第勒尼安海（Tyrrhenian Sea），地理位置優(yōu)越。托斯卡納之于意大利中部，好比波爾多之于法國。托斯卡納主要為地中海氣候，冬季溫和，夏季炎熱干… 【詳情】

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